Un Verano con Mango
Si bien es #AlwaysMangoSZN, el verano brinda muchas oportunidades para incorporar mango delicioso y fresco en su dieta. Ya sea que lo cocine a la parrilla, moje, rocíe o disfrute como refrigerio, el mango realzará el sabor de cualquier plato dulce o salado. Además de su versatilidad, el mango contiene varios nutrientes clave que pueden ayudar a que el sistema inmunológico natural de su cuerpo funcione correctamente.
Solo una porción de 3/4 taza de sabroso mango proporciona:
- 8% de su vitamina A diaria
- 8% de su vitamina B6 diaria
- 50% de su vitamina C diaria
Estos tres micronutrientes no son fabricados por el cuerpo humano y provienen de los alimentos y bebidas que consume. Con una dieta variada y equilibrada, con un poco de mango agregado, debería poder obtener toda la vitamina A, vitamina B6 y vitamina C que necesita.
Hay muchas maneras de incorporar el mango en la planificación de su menú de verano. Estos son algunos de nuestros favoritos.
Un verano picante
Salsa BBQ De Mango A La Parrilla
¿Buscas una salsa que puedas poner en casi todo? No busque más allá de la salsa barbacoa de mango a la parrilla. Esta salsa versátil se puede usar como adobo, salsa base o condimento para acompañar.
Salsa De Mostaza Y Chili Con Mango
Agregue otra salsa versátil a su arsenal con la salsa de mostaza con chile y mango. Con un toque picante, esta salsa funciona como un simple glaseado, aderezo o salsa.
Sorbo, Sorbo, Hurra
La mejor bebida de verano, la mangonada mexicana combina la dulzura natural del mango con la especia de la salsa chamoy. Cubra el vaso con condimento Tajin para obtener el máximo sabor.
Boba está de moda en este momento, así que es hora de darle un toque de mango. Este Mango Boba tiene el doble de amor por el mango con el puré de mango que se usa para hacer las perlas de boba y el té tropical.
Postres deliciosos
Mango a la plancha con caramelo balsámico y helado de vainilla
Hay algo sobre el mango a la parrilla. El carbón de la parrilla carameliza perfectamente la fruta para resaltar un sabor dulce y ácido. Este mango a la parrilla con caramelo balsámico y helado de vainilla es un postre de verano de bajo esfuerzo y alto impacto. Para una opción más ligera, omita el helado o agregue un aderezo de yogur griego.
Paletas de crema de mango sin lácteos
Satisfaga su gusto por lo dulce con estas paletas portátiles de crema de mango sin lácteos. Sin lácteos agregados, seguramente se convertirá en un nuevo elemento básico de verano.
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