Cómo Seleccionar Un Mango

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¿Cómo se selecciona un mango? Aprenda a elegir un mango que sea perfecto para su próximo plato

  • Al elegir un mango, no se centre en el color. No es el mejor indicador de madurez.
  • Exprime suavemente el mango. Un mango maduro cederá ligeramente.
  • Utilice su experiencia con productos como melocotones y aguacates, que también se vuelven más suaves a medida que maduran.
  • Los mangos maduros a veces tienen un aroma afrutado en sus tallos.
  • El color rojo que aparece en algunas variedades no es un indicador de madurez. Juzgue siempre por el sentimiento.
como elegir un mango

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