NUTRICIÓN DEL MANGO

NUTRICIÓN DE MANGO

Los Lineamientos Dietéticos para Estadounidenses recomiendan que los adultos saludables consuman entre 5 y 13 porciones de frutas y hortalizas cada día (en base al consumo diario de 1,200 a 3,200 calorías en total). ¡Aquí es donde el mango puede intervenir! El mango versátil está disponible todo el año y le agrega un sabor delicioso a una dieta balanceada.

 

U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. 2016. USDA National Nutrient Database for Standard Reference, Release 28. USDA #09176 Mangos, raw.


NUTRIENTES EN MANGOS — LA SÚPER FRUTA SÚPERDIVERTIDA

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El tamaño de una porción de mango es equivalente a 3/4 de taza de mango en rodajas y tiene solo 70 calorías, así que es una botana dulce que no te cae pesada.

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Hay 202 calorías en 1 mango entero (sin desperdicios y 336 g).

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Cada servida de mango es libre de grasa, sodio y colesterol.

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El mango contiene más de 20 diferentes tipos de vitaminas y minerales.

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3/4 taza de mango proporciona el 50% de tu vitamina C diaria, el 8% de tu vitamina A diaria y el 8% de tu vitamina B6 diaria.

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Una porción (3/4 de taza) de mango contiene el 7% de tu fibra diaria. Es una forma deliciosa y divertida de incluir algo de fibra en su dieta.

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3/4 de taza de mango también es una buena fuente de ácido fólico, que representa el 15% de su requerimiento diario y también de cobre, que representa el 15% de sus necesidades diarias.

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Hay 19 g de carbohidratos en una porción de 3/4 de taza de mango, lo que representa el 7% de su valor diario. ¡Dale a tu cuerpo una súper fruta deliciosa y súper divertida!

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LOS BENEFICIOS QUE EL MANGO OFRECE PARA LA SALUD CON MANUEL VILLACORTA

Además de un suntuoso sabor tropical, el mango suministra una multitud de nutrientes que hacen de una dieta saludable una magnífica experiencia sensorial. ¡Pero no se fíen sólo de nuestra palabra! Manuel Villacorta, dietista registrado, autor, y gran aficionado del mango destaca los beneficios que el mango ofrece para la salud en su nuevo libro de cocina, “Flat Belly 365.” Como nativo de Perú, Manuel se crio disfrutando el mango y, hoy por hoy, lo usa en licuados, platillos con ingredientes preparados a la parrilla, y mucho más. Escuchen a Manuel hablando acerca de algunos de los beneficios que el mango ofrece para la salud en un segmento de Univisión transmitido recientemente:

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