Datos Sobre el Mango
DATOS DEL MANGO
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Desde el punto de vista botánico, el mango es una drupa que consta de una piel exterior, una porción carnosa comestible y un hueso central que encierra una sola semilla, también llamada fruta de hueso, como una ciruela, una cereza o un melocotón.
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¿De dónde vienen los mangos? Los mangos se cultivaron por primera vez en la India hace más de 5.000 años.
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Las semillas de mango viajaron con los humanos desde Asia hasta el Medio Oriente, África Oriental y América del Sur a partir del año 300 o 400 d.C.
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El patrón de Paisley, desarrollado en la India, se basa en la forma de un mango.
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Una canasta de mangos es considerada un gesto de amistad en India
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El mango es un símbolo de amor en la India.
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La leyenda dice que Buda meditó bajo la fresca sombra de un árbol de mango
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Los mangos están relacionados con los anacardos y los pistachos.
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Se sabe que un mango maduro tiene un 14 % de azúcar en peso y un 0,5 % de ácido en peso, con una proporción de azúcar y ácido de 28.
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Los exploradores españoles trajeron mangos a América del Sur y México en el siglo XVII. El primer intento de introducir el mango en los EE. UU. se produjo en 1833 en Florida.
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El nombre de la especie del mango es Mangiferi indica, que significa “una planta india que produce mangos”.
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La corteza, las hojas, la piel, la pulpa y el hueso del mango se han utilizado en remedios caseros durante siglos.