Bocados energéticos de mango

  • TIEMPO DE PREPARACIN10 minutos

  • HORA DE COCINAR

  • TIEMPO TOTAL

  • PORCIONES10

Análisis nutricional por pieza: Calorías 109; proteína 3 g; Carbohidratos 15 g; grasa 8 g; 48% de calorías de grasa; Colesterol 0 mg; sodio 49 mg; potasio 161 mg; Fibra 3g

Bocados energéticos de mango

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Mango Energy Bites

Ingredientes

  • 3/4 taza (alrededor de 10) dátiles sin hueso
  • 1/2 taza coco rallado sin azúcar
  • 1/2 taza mango, en cubos
  • 1/2 taza almendras enteras crudas
  • 1 cucharada mantequilla de almendras sin sal
  • 1/4 cucharadita sal kosher
  • 3/4 taza granola baja en grasa
  • TIEMPO DE PREPARACI N 10 minutos

  • HORA DE COCINAR

  • TIEMPO TOTAL

  • PORCIONES10

Análisis nutricional por pieza: Calorías 109; proteína 3 g; Carbohidratos 15 g; grasa 8 g; 48% de calorías de grasa; Colesterol 0 mg; sodio 49 mg; potasio 161 mg; Fibra 3g

Mango Energy Bites

Instrucciones

  1. En un procesador de alimentos, combine los dátiles, el coco rallado, el mango, las almendras, la mantequilla de almendras y la sal. Pulse hasta que esté bien combinado y pegajoso. Con una cuchara o cuchara pequeña para helado, saque una cucharada grande de la mezcla y haga una bola con las manos. Colóquelos en una placa o bandeja para hornear cubierta con papel encerado. Refrigere hasta que esté firme, unos 30 minutos.

  2. Una vez que estén firmes, pase las bolas por la granola hasta cubrirlas uniformemente. Conservar en un recipiente hermético en el frigorífico.