Cómo comer un mango

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Llegaron los mangos. ahora viene la mejor parte!

El mango es un bocadillo saludable que tiene un gran sabor a cualquier hora del día. Disfruten el mango rebanado por sí solo, o sean creativos y hagan de las comidas aburridas algo fascinante con la asombrosa versatilidad del mango. 

¿Desean más inspiración? Consulten nuestras otras sugerencias de recetas para niños o prueben algunas de las ideas mango-liciosas que aparecen abajo.

Formas divertidas para comer mango

El mango es un bocadillo saludable que tiene un gran sabor a cualquier hora del día. Disfruten el mango rebanado por sí solo, o sean creativos y hagan de las comidas aburridas algo fascinante con la asombrosa versatilidad del mango.

¿Desean más inspiración? Consulten nuestras otras sugerencias de recetas para niños o prueben algunas de las ideas mango-liciosas que aparecen abajo.

El Mango solo para diversión

Mango Mash: Es divertido. Es sucio. Es lo máximo. Es la forma en que los niños en todo el mundo comen el mango. Tomen un mango que está ligeramente blando. Con suficiente presión para aplastar la pulpa interna del mango, pero no lo suficiente como para penetrar la piel, empiecen a apretar y rodar el mango con la mano hasta que la pulpa se sienta como que se está quebrantando. Corten la punta de la parte superior del mango y chupen la pulpa y el jugo. Es como tomar un licuado de mango sin nada más que el sabor puro del mango.

Nota para Adultos: Esta es una forma divertida de convencer a sus niños de consumir sus porciones importantes de fruta, pero usen cautela si sus hijos son súper sensibles a la hiedra venenosa, ya que podría haber una leve reacción como resultado de contacto con la piel del mango. Si sienten inquietud de que puedan sufrir una reacción, pelen la piel hacia atrás en el punto donde chuparán el jugo. La mayoría de las personas que son alérgicas a la piel del mango aún pueden disfrutar el sabor delicioso de la pulpa de mango.

El Mango como bocadillo

Brochetas/Kabobs de Mango: Coloquen un cubito o dos de mango fresco en un palillo, mójenlos en aderezo de yogurt y, ¡disfrútenlos!

Paletas de Hielo de Mango: Licúen mango fresco cortado en una licuadora o procesador de alimentos. Viertan la mezcla en moldes para hacer hielo, inserten palillos de paleta o palillos para los dientes y congelen. ¡Voilá! ¡Paletas de hielo de Mango!

Bocadillos de Mango: En rebanadas gruesas de mango inserten moldes pequeños para galletitas con formas de corazones, estrellas, círculos o cuadrados. ¡Bocadillos de figuras de mango!

Mango con Tajín: Espolvoreen una pizca (o más) de condimento de chile y limón sobre rebanadas de mango maduras o medianamente maduras para preparar un bocadillo combinado delicioso tanto dulce como picante.

El mango como ingrediente en la comida

Desayuno con Confeti de Mango: Dispersen trocitos pequeños de mango sobre waffles o panqueques.

Licuado de Mango para el Desayuno: preparen un delicioso licuado de mango con yogurt con bajo contenido de grasa y cubos de hielo en una licuadora.

Enrollados de Mango: Corten rebanadas de mango en tiras delgadas y enróllelas con carnes frías, como jamón o pavo.

Mango Splash: Denle un poco de color a cualquier comida con mango fresco y llamativo de color amarillo/anaranjado. Sirvan puré de mango sobre pollo, puerco o pescado a la parrilla o salteado. Agreguen trozos de mango a una ensalada de frutas o una ensalada verde.

Mango Maniac: Mezclen mango picado con yogurt de vainilla congelado. Usando una cuchara formen una bola, cúbranla con puré de mango, y agreguen brochetas de trozos de mango hechas con palillos como guarnición.

¡Las posibilidades no tienen fin! Para obtener más ideas, visiten nuestra página de recetas.