Impulso
Los mangos están dejando su huella en la cultura estadounidense, lo cual es evidente por el tremendo crecimiento de los mangos en los menús de los restaurantes y la explosión de nuevos productos de mango en el mercado.
DEL MANGO
Mango consumption in the United States has been increasing,
According to The Packer, per capita retail availability of fresh mangoes grew from 2.1 pounds in 2010 to 3.5 pounds in 2021, a 66% increase.
The Packer also reports that more consumers are consuming mangos per year, with 26% of consumers saying they purchased mangos in the Fresh Trends 2023 report, up from 23% in Fresh Trends 2022 and up from 22% in Fresh Trends 2021.
EN EL MENÚ
Mango
Cuando sostienes un mango en tu mano, no solo tienes la fruta más popular del mundo, sino también 5,000 años de una historia aparentemente imposible. Originario de la India hace miles de años, los mangos (sin la ayuda de aviones, trenes y automóviles) se extendieron gradualmente por Asia y el resto del mundo. Aún más intrigante es la propagación del mango por todo el globo. Los mangos tienen una gran semilla central, lo que significa que dependían únicamente de antiguos exploradores y comerciantes para llevarlos a nuevas tierras, a través de océanos y continentes por igual: transportar mangos era un acto de pasión.
No fue hasta el siglo XIX que los mangos se cultivaron por primera vez en los EE. UU., y hoy puedes encontrar miles de variedades en todo el mundo. ¿Tienes curiosidad sobre de dónde viene tu mango? Revisa la etiqueta en tu tienda local: la mayoría de los mangos que se encuentran en las tiendas de EE. UU. se cultivan en México, el Caribe y América Central y del Sur.
¿Qué tiene esta fruta que hace que todos quieran más? Desde aguas carbonatadas y cervezas con sabor, hasta salsas y productos horneados, el extraordinario atractivo del mango es evidente: esa es nuestra Prueba.
¿Experimentas algún “fomo” (miedo a perderse algo) con respecto al mango? Sigue leyendo para saber más.
y Satisfactorio
A lo largo del año, encontrarás al menos una de las seis variedades principales de mango disponibles en las tiendas. Cada variedad de mango tiene un sabor y textura únicos. Los mangos son una superfruta que contiene más de 20 vitaminas y minerales diferentes.
Para realmente descubrir y experimentar el increíble sabor y versatilidad de los mangos:
- Prueba diferentes tipos de mango
- Prueba mangos en diferentes etapas de madurez
- Prueba mangos en diferentes épocas del año
Tu Mango
Perfecciona el arte de elegir tu mango (pista: todo está en el apretón), aprende cómo cortar un mango y más.
Agua la Boca
La versatilidad del mango fresco se debe en parte a sus variaciones de madurez, desde crujiente y ácido hasta dulce y jugoso. Explora estas increíbles recetas de mango y marca como favoritas las que más te gusten.
Trozos de mango verde en escabeche fritos con salsa de sésamo y tamari
Almuerzo y Cenacocción ---
Pechuga De Pollo Glaseada Con Miel Y Salsa De Fresa Y Mango
Almuerzo y Cenacocción 30 minutos
Brocheta de cerdo a la parrilla y mango al estilo churrasco
Almuerzo y Cenacocción ---
