Pechuga De Pollo Glaseada Con Miel Y Salsa De Fresa Y Mango
TIEMPO DE PREPARACION
HORA DE COCINAR
TIEMPO TOTAL
PORCIONES0
Pechuga De Pollo Glaseada Con Miel Y Salsa De Fresa Y Mango
Ingredientes
Salsa De Fresa Y Mango
- 6 Grande fresas
- 1/2 Cebolla Roja Pequeña
- 1/2 Mango
- 1/4 taza de cilantro
- Sal y pimienta
- 1/2 Lima
Pechuga De Pollo Glaseada Con Miel
- 2 Pechugas De Pollo Medianas Sin Hueso Y Sin Piel
- 2 cucharada Jugo de limon
- 1/2 cucharadita Sal
- 3 cucharada Aceite de aguacate
- 1/4 taza Miel
- 1/4 cucharadita Pimienta
TIEMPO DE PREPARACION
HORA DE COCINAR
TIEMPO TOTAL
PORCIONES0
Instrucciones
Salsa de Fresa y Mango Direcciones
Corte las fresas, el mango, la cebolla morada y el cilantro. Para aprender a cortar mango en dados, ¡mira este tutorial!
Añadir a un bol, mezclar y exprimir el jugo de lima por encima.
Mezclar nuevamente y agregar sal y pimienta al gusto.
Guardar en el frigorífico mientras se cocina el pollo.
Direcciones de pechuga de pollo glaseada con miel
En una sartén mediana, agregue 1 cucharada de aceite de aguacate a fuego alto.
Agregue las pechugas de pollo a la sartén y cocine durante 3-4 minutos por cada lado o hasta que la temperatura interna alcance los 165 grados.
En un tazón pequeño, bata el aceite de aguacate, el jugo de limón, la miel, la sal y la pimienta.
Vierte la mezcla sobre el pollo y cocina hasta que la salsa empiece a reducirse y espesar.
Con una cuchara, vierta salsa adicional sobre la parte superior del pollo y retírelo del fuego.
Combina salsa de pollo, fresa, mango y arroz jazmín (opcional).