Sorbete De Chile Y Mango
Ingredientes
- 1 1/2 tazas de mango fresco picado
- 1/2 tsp Tajin
- 1 cucharadita de miel
- Jugo de 1/2 lima
- 5 onzas crema de coco
- 1-3 cucharaditas de agua tibia (opcional para ayudar a mezclar)
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INSTRUCCIONES
- Coloca tiras de mango fresco en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino. Congelar durante al menos 2 horas.
- Una vez que el mango se haya congelado, agregue todos los ingredientes excepto el Tajín en una licuadora o procesador de alimentos de alta velocidad. Mezcle y agregue una cucharadita de agua tibia, si es necesario, para ayudar a alcanzar una consistencia suave.
- Transfiere la mezcla a un molde para hornear pequeño forrado con papel pergamino. Espolvorea Tajín por encima y usa una espátula o una cuchara grande para alisar el sorbete.
- Coloque en el congelador durante 1-2 horas, o más para obtener una consistencia más firme.
- Saca en un tazón, espolvorea más Tajín encima (opcional) y ¡disfruta!
Categorías: Postres
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Postres
Tiempo de cocción
05 minutos
Cocina
Chinese
