Paletas de mango y bayas
Ingredientes
- 3 mangos (alrededor de 3 libras), pelados, sin hueso y cortados en cubitos o mango congelado cortado en cubitos
- 6 onzas de frambuesas
- 6 onzas de arándanos
- 2 tazas agua de coco
- 2 cucharada néctar de agave ligero
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INSTRUCCIONES
- Empuje suavemente las frambuesas en el fondo del molde de paletas heladas.
- Coloque el mango cortado en cubitos en el molde encima de las frambuesas y cubra con los arándanos.
- En una taza medidora de líquidos, mezcle el agua de coco y el néctar de agave, vierta en cada molde, aproximadamente a ¼ de pulgada de la parte superior.
- Inserte palitos de paleta en cada molde de paleta.
- Congelar durante la noche.
- Retirar de los moldes y servir inmediatamente.
Categorías: Bocadillos, Postres
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