Paletas de Mango Bañadas en Yogur Helado
Ingredientes
- 2 Mangos maduros grandes
- 2 cucharada Miel
- 1 taza Yogur griego natural sin grasa
COBERTURAS:
- Mini chispas de chocolate
- Asperja
- Anacardos salados
- Coco Tostado
EQUIPAMIENTO ESPECIAL:
- 12 Palitos de piruletas y papel encerado
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INSTRUCCIONES
- Con un cuchillo afilado, corta los lados del mango, evitando la semilla grande en el medio.
- Corte rebanadas paralelas en las mitades del mango para cortar en dados, teniendo cuidado de no cortar la piel.
- Saca los cubos de mango de la piel del mango con una cuchara y ensarta cada cubo de mango en un palito de paleta.
- En un tazón, revuelve para combinar el yogur y la miel.
- Sumerge cada mango en el yogur hasta cubrirlo.
- Es posible que necesite usar una cuchara para ayudar a colocar el yogur en los cubos de mango de manera uniforme.
- Espolvoree los ingredientes deseados en cada cubo de mango y coloque los cubos de mango en una bandeja para hornear forrada con papel encerado.
- Coloque en el congelador hasta que los mangos estén ligeramente congelados y el yogur se haya endurecido, de 1 a 2 horas.
- Servir.
Categorías: Bocadillos, Postres
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