Quesadilla de mango y brie
Ingredientes
- 8 onzas Mango fresco maduro, en rodajas finas, en rodajas de 1/8 de pulgada (36 rodajas)*
- 2 tortillas de harina de 10 pulgadas
- 4 onzas Brie doble crema, en rodajas de 1/8 de pulgada (12 rebanadas)
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INSTRUCCIONES
- Acomode las rebanadas de queso y mango en una tortilla. Cubra con la segunda tortilla. Hornee a 350 grados F en una bandeja para hornear o en una sartén a fuego medio de 5 a 7 minutos hasta que el queso se derrita. Cortar en gajos. Sirva con pico de gallo, guacamole o simple.
Categorías: Almuerzo y Cena