Pastel pegajoso de mango sin hornear

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Receta enviada por MacKenzie Smith, Grilled Cheese Social.

Pastel pegajoso de mango sin hornear

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Ingredientes

  • 3 ea Mangos (picados, pelados y divididos)
  • 1 taza crema de coco
  • 1 taza cobertura batida
  • 1 Masa de pastel de galleta Graham
  • 2 cucharada Leche condensada azucarada
  • 1 cucharadita Semillas de sésamo negro

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Receta enviada por MacKenzie Smith, Grilled Cheese Social.

Instrucciones

  1. Coloca 2 mangos grandes cortados en cubitos en una licuadora y cubre con 1 taza de crema de coco. Blitz hasta que quede suave y cremoso.

  2. Vierta en un tazón grande y doble suavemente la cobertura batida.

  3. Vierte la mezcla en una base de pastel comprada en la tienda y usa una cuchara o espátula para igualar la superficie.

  4. Coloque el pastel en el congelador durante al menos 3 horas o hasta 4 días.

  5. Una vez que esté listo para servir, agregue los cubos de mango restantes al borde exterior de la tarta y rocíe todo con la leche condensada azucarada. Termina con una pizca de semillas de sésamo y disfruta.

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