Mangostein Spicy Martini
Ingredientes
½ taza de mango fresco en cubos
2 oz de vodka o tequila
1 oz de jugo de lima (o limón verde) fresco
½ oz de jarabe simple o de agave (opcional)
1–2 rodajas de chile fresco
Tajín, para escarchar el vaso
Rebanada de mango cortada en forma de rayo o murciélago
Chile, para decorar
INSTRUCCIONES
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Agrega el mango en cubos, las rodajas de chile y el jugo de lima (o limón verde) en una coctelera y machaca suavemente para liberar los sabores.
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Agrega el vodka (o tequila), el jarabe simple y el hielo. Agita hasta que esté bien frío.
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Escarcha el borde de una copa de martini con Tajín.
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Cuela el cóctel en la copa.
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Decora con un chile y una rebanada de mango cortada con una forma inspirada en Halloween.
Categorías: Bebidas, Seasonal – Autumn
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