Mangonada Mexicana

Tiempo de preparación
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Tiempo de cocción
5 min
Calories
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Porciones
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Receta cortesía de Tony Pereyra, Bar & Especialista en Bebidas, THE SPIRITS IN MOTION.

Cristalería recomendada – Vaso Collins alto (14 oz).

Ingredientes

  • 1 taza Cubitos de mango fresco
  • .5 oz Jugo de lima
  • .5 oz Néctar de agave
  • 1 cucharada Condimento Tajín (Para Adornar)
  • 1 Caramelo De Tamarindo (Para Adornar)
  • 2 oz Néctar de mango fresco
  • 2 taza Hielo
  • 2 oz Chamoy (Para Adornar)
  • 5-6 Cubitos de Mango Fresco (Para Adornar)

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INSTRUCCIONES

  1. Mida los ingredientes en el vaso de la licuadora.
  2. Mezcla hasta que quede suave.
  3. Agregue 1 onza de chamoy y tajín en platos pequeños.
  4. Sumerge el borde del vaso en Chamoy y luego en Tajín para cubrirlo.
  5. Rocíe 1 onza restante de chamoy por todo el interior del vaso.
  6. Vierta Mangonada licuada en un vaso.
  7. Cubra con mango fresco y espolvoree con Tajin.
  8. Añade paja de tití al vaso.
Categorías: Bebidas