Mango Cranberry Sauce
Ingredientes
- 1 onza líquida de aceite de oliva
- 1 onza de cebolla, picada
- 2 cucharaditas de jengibre, picado
- 2 cucharaditas de ajo, picado
- 1/4 cucharadita de sal
- 12 onzas de arándanos frescos
- 2 mangos grandes, pelados y cortados en cubos de 1/4"
- 1 taza de vinagre de manzana
- 2 onzas líquidas de agave
- 8 onzas líquidas de agua
- 1/2 taza de arándanos secos
Los resultados mostrarán los 20 minoristas más cercanos al código postal o ciudad ingresados. Para obtener los resultados más cercanos a tu ubicación, te recomendamos usar tu código postal.
INSTRUCCIONES
- En una sartén grande, coloque el aceite a fuego medio. Agregue la cebolla picada, el jengibre y el ajo y dore durante 3 minutos.
- Añada la sal, los arándanos, el mango, el vinagre, el agave y el agua y lleve a fuego lento. Una vez que esté a fuego lento, reduzca a la mitad hasta que la mezcla se haya espesado. Aproximadamente 30 minutos.
- Una vez reducido, agregue los arándanos secos y deje hervir a fuego lento durante 2 minutos. Retire del fuego y deje reposar durante 5 minutos.
- Usando una batidora de mano, mezcle durante 20 segundos para espesar la salsa. No mezcle en exceso, la salsa debe tener trozos grandes de mango y arándanos. Para almacenar, coloque en un recipiente sellable y conserve hasta por 1 semana.
Categorías: Salsas y Condimentos