Hojaldre de mango
Ingredientes
- 2 hojas Hojaldre
- 2 cada mango rebanado
- 1 Taza parmesano rallado
- 1/4 Taza lavado de huevo
- 16 rebanadas Jamón
- 4 fl oz. miel caliente
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INSTRUCCIONES
- Estirar las 2 láminas de hojaldre y cortarlas en 8 trozos iguales.
- Unte ligeramente con huevo batido, coloque los mangos en rodajas en el centro de la masa desde una esquina en diagonal.
- Triture ligeramente el prosciutto y colóquelo sobre el centro de la masa.
- Doble una esquina sobre el prosciutto y unte con huevo, para la esquina opuesta sobre la masa y presione la brocha con huevo. Continuar con todo el resto de la masa.
- Espolvorea queso parmesano por toda la masa.
- Colocar en el horno y hornear durante 10-12 minutos hasta que se doren.
- Rocíe la masa con la miel caliente y sirva.
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