Ensalada Caprese De Mango

  • TIEMPO DE PREPARACION15 minutos

  • HORA DE COCINAR

  • TIEMPO TOTAL

  • PORCIONES0

69 calorías (52 % calorías de grasa), 10 g de grasa total, 18 mg de colesterol, 177 mg de sodio, 15 g de carbohidratos, 1 g de fibra, 3 g de proteína

Ensalada Caprese De Mango

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Mango Caprese Salad

Ingredientes

  • 3 Mangos grandes, maduros, pelados, sin hueso y rebanados
  • 3 Mangos grandes y maduros, pelados, sin hueso y rebanados8 onzas de queso mozzarella fresco rebanado
  • 3 cucharada Zumo de limón recién exprimido
  • 3 cucharada Aceite de oliva virgen extra
  • Sal marina y pimienta recién molida al gusto
  • Sal marina y pimienta recién molida al gusto
  • Rebanadas de baguette tostadas crujientes
  • TIEMPO DE PREPARACION 15 minutos

  • HORA DE COCINAR

  • TIEMPO TOTAL

  • PORCIONES0

69 calorías (52 % calorías de grasa), 10 g de grasa total, 18 mg de colesterol, 177 mg de sodio, 15 g de carbohidratos, 1 g de fibra, 3 g de proteína

Mango Caprese Salad

Instrucciones

  1. Coloca rodajas de mango en un plato, alternando con rodajas de mozzarella.

  2. Rocíe con jugo de limón y aceite y sazone con sal y pimienta.

  3. Espolvorear con albahaca y servir con rebanadas de baguette.