Batido de Mango con Cúrcuma, Té Verde y Jengibre

Tiempo de preparación
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Tiempo de cocción
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Calories
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Porciones
6

Creado por The Culinary Institute of America como un servicio de la industria para el National Mango Board.

Ingredientes

  • 2 cada (o 3 tazas) Mango maduro,* pelado y amp; cortado en cubitos
  • 1 cucharada Jengibre picado
  • 1 taza hielo (en cubos)
  • 1 cucharadita Cúrcuma
  • 1 taza Té verde preparado (o agua)

ADORNAR

  • 1/4 taza semillas de chia
  • 1 cucharada Matcha en polvo
  • 1 cucharadita Carbón activado

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INSTRUCCIONES

  1. Remoje las semillas de chía en agua durante la noche en el refrigerador.
  2. Coloque todos los ingredientes del batido en una licuadora y mezcle hasta que quede completamente suave.
  3. Mezcle las semillas de chía remojadas hasta que se incorporen.
  4. Decora con opciones de polvo de matcha y/o carbón activado.