Sorbete de mango tropical

  • TIEMPO DE PREPARACION15 minutos

  • HORA DE COCINAR1 minuto

  • TIEMPO TOTAL

  • PORCIONES8

Sorbete de mango tropical

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Tropical Mango Sorbet

Ingredientes

  • 3 mangos maduros, pelados, sin hueso y cortados en cubos (para dos tazas de puré)
  • 2 cucharada azúcar
  • 2 cucharada jugo de lima (jugo de 1 lima mediana)
  • 1/4 cucharadita extracto de coco
  • 1 taza jugo de piña enfriado
  • piel de lima o un gajo pequeño de lima (guarnición)

  • TIEMPO DE PREPARACION 15 minutos

  • HORA DE COCINAR1 minuto

  • TIEMPO TOTAL

  • PORCIONES8

Tropical Mango Sorbet

Instrucciones

  1. Haga puré de mangos, azúcar, jugo de limón y extracto en una licuadora o procesador de alimentos hasta que quede suave.

  2. Transfiera al tazón de una máquina para hacer helados y agregue el jugo de piña; congelar según las instrucciones del fabricante.

  3. Cubra y coloque en el congelador durante al menos 1 hora, o hasta 1 semana.

  4. Adorne con tiras de piel de lima o pequeños gajos de lima.

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