Malteada de Mango

Tiempo de preparación
---
Tiempo de cocción
5 minutes
Calories
---
Porciones
---

Receta inspirada por Pragna Parekh

Ingredientes

  • 2 Mangos, pelados y cortados en cubos
  • 1 Plátano
  • 2 cdas de Anacardos
  • 1 taza de Piña picada
  • 1 taza de Leche de Coco
  • 1 taza de Hielo
  • 1 Banderita de Mango, para decorar
  • 2 Ramitas de Menta

INSTRUCCIONES

  1. Pela y corta los mangos y colócalos en la licuadora, pela el plátano y agrégalo a la licuadora.
  2. Añade los anacardos y la piña picada a la licuadora.
  3. Licúa a velocidad baja por 30 segundos, agrega la leche de coco y el hielo y licúa por 30 segundos adicionales o hasta obtener una textura suave.
  4. Vierte la mezcla en el vaso o vasos, decora con la guarnición de mango, agrega el popote y sirve.
  5. Si la consistencia es muy espesa, agrega una pequeña cantidad de agua hasta obtener una textura suave.
Categorías: Bebidas