Margarita de Mango

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*Para preparar el Puré de Mango: agregue mango cortado en cubitos a la licuadora y licúelo hasta que la mezcla quede suave y homogénea. Agregue agua si la mezcla resulta demasiado espesa.

Margarita de Mango

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Ingredientes

  • 2 oz Tequila Reposado
  • 1 oz Jugo de Limón Fresco
  • .5 oz Puré de Mango Fresco
  • .25 oz Néctar de Agave
  • Mango
  • Limón Sal Kosher
  • TIEMPO DE PREPARACION

  • HORA DE COCINAR

  • TIEMPO TOTAL

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*Para preparar el Puré de Mango: agregue mango cortado en cubitos a la licuadora y licúelo hasta que la mezcla quede suave y homogénea. Agregue agua si la mezcla resulta demasiado espesa.

Instrucciones

  1. Aplique la sal al borde de la copa de su elección.

  2. En un agitador o vaso mezclador, agregue el Puré de Mango fresco *, néctar de agave, jugo de limón fresco, y tequila.

  3. Agregue hielo y agite durante 5-7 segundos.

  4. Cuele la mezcla sobre hielo fresco y la guarnición.