¡Un delicioso desayuno para llevar!
¡Qué mejor manera de comenzar el día que con nuestros rollos de media luna de mango y queso crema! ¡Hechos con queso crema dulce, mango fresco y masa escamosa suave, estos deliciosos pasteles son la llamada de atención perfecta para cualquier día de la semana!
Ingredientes
6 onzas de queso crema, ablandado
2 cucharadas de miel
Masa para rollos de media luna de 8 unidades
1 mango maduro, cortado en ocho rebanadas de 1/4 de pulgada de grosor
1 huevo batido
INSTRUCCIONES
- Mantas de masa escamosa suave, queso crema dulce y mango tropical fresco para un regalo irresistible para después de la escuela o escondido en una lonchera.
- Precaliente el horno a 375°F y cubra una bandeja para hornear con papel pergamino.
- En un tazón grande, mezcle el queso crema y la miel hasta que quede suave.
- En una superficie de trabajo limpia, coloque 8 triángulos de masa en forma de media luna. Coloque 1 cucharada de la mezcla de queso crema en la base del triángulo y cubra el queso crema con 1 rebanada de mango. Enrolle la masa desde la base hasta la punta y colóquela con la costura hacia abajo en la bandeja para hornear. Con una brocha de pastelería, cepille ligeramente el huevo sobre los rollos de media luna.
- Hornee durante 15 a 20 minutos, hasta que estén doradas. Transfiera a una rejilla para enfriar. Atender.
Ya sea que los prepare la noche anterior para el desayuno o sorprenda a la familia con un dulce fin de semana, ¡ esta receta seguramente hará que su día funcione!
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