solo pélalo

Sabemos que los mangos pueden dar miedo. Consigues uno en casa, ¿y ahora qué? Has visto las instrucciones paso a paso. Corta cada lado. Cortar las mejillas. Saque los cubos. Pero todo parece tan complicado. Puedo COMER una manzana, pero los mangos son otra historia.

Pero mira, tenemos buenas noticias: no tienes que seguir las instrucciones de “cómo cortar” si no quieres. De hecho, puedes pelar un mango como si fuera un plátano. ¿¿Que qué?? ¡Es cierto! Y suele ser el método preferido de quienes crecieron comiendo mangos.

Si no te importa ensuciarte un poco, todo lo que tienes que hacer es pellizcar un poco el tallo para ayudar al proceso y luego quitarle la piel. Entonces solo te lo comes. Tendrá jugo de mango en todas partes, sin limitarse a sus manos, cara, brazos y el piso, por lo que es posible que desee estar afuera o sobre un fregadero.

Eso es. Es posible que necesite un mango perfectamente cortado en cubitos para una receta, y nuestra guía de “cómo cortar” puede ser útil. Pero si solo quieres comer un poco de mango, prueba a pelarlo.