Mangos tan fáciles de elegir

Cuando elige un mango de la tienda de comestibles, todos solemos gravitar hacia los de colores brillantes con cáscaras rojas y naranjas vibrantes. Pero, ¿sabía que el color no es el mejor indicador de madurez? De hecho, el rubor rojo en algunos mangos generalmente es solo el resultado de la exposición al sol de la fruta mientras estaba en el árbol. Si te estás quedando sin color, es posible que obtengas un mango falso. ¡Pero los mangos son muy fáciles de elegir una vez que sabes cómo hacerlo!

Todo lo que tienes que hacer es tomar un mango y apretarlo. ¿El mango cedió un poco? ¡Entonces está maduro y listo para comer! Si el mango es más duro, deberás dejarlo unos días más para que madure o elegir uno diferente. Siempre puede elegir mangos menos maduros, ponerlos en una bolsa de papel cuando llegue a casa y esperar a que alcancen la máxima madurez.

Si todavía tienes un poco de miedo sobre cómo elegir el mejor mango, mira este video a continuación: