Mangos de Brasil

¡Olá! Actualmente estamos en el apogeo de la temporada de mango brasileño aquí en los Estados Unidos, y veremos muchos mangos provenientes de este enorme país sudamericano durante el resto del mes.

Mangos de Brasil - Tommy Atkins Mangos

La mayoría de los mangos brasileños son de la variedad Tommy Atkins, esas bellezas rojas y redondas que suelen ser fáciles de encontrar en su supermercado. Cuando piensas en un mango, probablemente te estés imaginando esta variedad. Además de Tommys, cantidades limitadas de los mangos Honey amarillos pequeños y los mangos Palmer de color morado oscuro también llegan a EE. UU. desde Brasil.

Mangos de Brasil - hombres brasileños jugando al fútbol en la playa

Además de producir deliciosos mangos, Brasil es conocido por sus exuberantes selvas tropicales, fanáticos súper apasionados del futebol (fútbol para aquellos que no hablan portugués) y deliciosas comidas locas. Si está buscando probar un poco de cocina de inspiración brasileña, intente agregar un chimichurri de mango dulce y picante a su próximo bistec. O si eres un poco goloso, tienes que probar las tradicionales trufas brasileñas llamadas brigadeiro . Estas delicias de coco tienen un toque de mango , pero las típicas brigadeiro están hechas de chocolate. ¡Tomaré uno de cada uno, por favor!

Mangos de Brasil - Plato de filete de mango con chimichurri brasileño

Esté atento a esos mangos brasileños durante todo el mes. Y mientras le das un mordisco a esos jugosos frutos, ¡imagínate que estás en las playas de Río de Janeiro rodeado de bosques tropicales y hermosas aguas azules!