Verano de Mango: Margarita
Son las 5 en algún lugar, ¿verdad? Si está contando los minutos hasta la hora feliz, tenemos un regalo para usted: el favorito de todos, la clásica margarita. Este cóctel salado se ha convertido en un alimento básico estadounidense, ¡e incluso es la bebida más ordenada en el país según National Geographic! Son muchas margaritas.
Esta belleza de tequila tiene muchas historias de origen, pero mi favorita involucra a una corista. Se dice que el dueño de un restaurante mexicano preparó esto para hacer que el tequila fuera más sabroso para una corista llamada Marjorie. La pobre chica era alérgica a todo el alcohol menos al tequila, y ¿quién quiere beber tequila solo? Agregar un poco más de sal y lima endulza el trato, ¡y ahora tenemos la margarita!
Si busca en Google “la mejor receta de margarita”, aparecerán un montón de recetas diferentes. Es difícil decir quién tiene la proporción perfecta, pero todos tienen las mismas cosas en común: jugo de limón, sal, triple seco y tequila. Si bien no puedes equivocarte con este combo clásico, ¿qué tal si agregas un poco de mango?
Cuando hablamos de combinaciones hechas en el cielo, no puedes olvidarte del mango + Tajín. Vamos juntos como la mantequilla de maní y la mermelada, la sal y la pimienta, y la lima, la sal y el tequila.
Este giro de mango en el clásico ‘rita agrega un poco de dulzura necesaria a la bebida agria, pero aún tiene un toque de Tajín. ¡Nos encanta este de Minimalist Baker , que usa mango fresco!
Pero si buscas una margarita simple, dulce y licuada, aquí en Mango.org te tenemos. Este bebé tiene cuatro ingredientes (¡más sal!) Y es tan fácil como parece. Combina en una licuadora y disfruta. ¿La mejor parte de estas dos recetas? Completamente vegano. Así que no te sientas demasiado culpable si te entregas un poco.
Cuéntenos en los comentarios a continuación: ¿cuál es su tipo favorito de margarita y dónde la disfrutará durante todo el verano?
