¡Mangos abajo! Es temporada de mango australiano
¡Estamos en el corazón de la temporada de mango australiano! Si bien en los EE. UU. no es muy fácil encontrar mangos australianos, sabemos que a los australianos les ENCANTA su fruta local.
De septiembre a abril de cada año, se cultivan nueve variedades de mango comunes en Australia. Algunas son las mismas variedades que se cultivan en América Central y del Sur, como Kent, Keitt y Palmer, pero algunas son bastante exclusivas de Australia.
Foto de mangos australianos
Dos de los mangos favoritos de Australia son las variedades Kensington Pride y Calypso . Los mangos Kensington Pride tienen un fuerte sabor dulce y picante con una piel de color rosa anaranjado vibrante, mientras que los mangos Calypso tienen una semilla pequeña con una piel de color naranja intenso. Aquí en los EE. UU., a veces puede encontrar estas variedades en tiendas especializadas o locales, ¡así que asegúrese de estar atento a estas jugosas bellezas!
Foto de mangos australianos
Para celebrar todo lo relacionado con el mango, nuestra contraparte, Australian Mangos, organiza un «Mess-tival» de verano. Cada diciembre, los australianos se reúnen en la playa para participar en concursos de comer mango, carreras de relevos y, por supuesto, ¡muchos platos de mango para elegir! Se alienta a los asistentes al festival a ensuciarse y disfrutar hasta el último trozo de sus mangos.
Para obtener más información sobre los mangos australianos, consulte a nuestros amigos de Australian Mangos aquí . Su trabajo es similar al nuestro, y brindan mucha inspiración y diversión a la medida del mango para sus consumidores australianos.
