Cuatro recetas ecológicas imprescindibles para el Día de San Patricio

No es ningún secreto que los mangos no son un elemento básico de la cocina irlandesa. Los mangos necesitan un clima tropical para florecer, y la temperatura promedio de Irlanda de 50 °F no es lo suficientemente cálida para los mangos. Dicho esto, aún puede tener un Día de San Patricio centrado en el mango, y hemos reunido algunas de nuestras recetas verdes favoritas para celebrar.

 

Tazón de batido verde

Comience bien el día con este Green Smoothie Bowl. Lleno de ingredientes buenos para usted como espinacas, semillas de cáñamo y aguacate, el mango fresco es la estrella de este tazón de batido.

 

Tabulé de mango y quinoa

Un sabroso plato libanés, el tabulé de mango y quinoa es el complemento verde perfecto para un postre no tradicional del Día de San Patricio.

 

Té verde fresco de mango y jengibre

Si bien esta bebida refrescante termina con un tinte amarillo mango, el té verde es una excelente alternativa para los asistentes a la fiesta que buscan rehidratarse con sus cervezas verdes.

 

Sushi vegano de aguacate, mango y pepino

¡Una fiesta internacional del Día de San Patricio no estaría completa sin sushi! Esta receta vegana combina aguacate, pepino y mango para hacer rollos de sushi que agradan a todos.