Celebra México

Si alguna vez ha disfrutado de un mango jugoso y maduro, ¡probablemente tenga que agradecérselo a México! Si bien los mangos se importan de una variedad de países, México es nuestro principal importador. Y dado que hoy es el Día de la Bandera en México, parecía apropiado celebrar uno de nuestros países favoritos llenos de mango.

El Día de la Bandera comenzó en 1935 cuando un empleado del Banco de México organizó una guardia de honor en homenaje a su bandera. La tradición continuó hasta 1940 cuando el entonces presidente Lázaro Cárdenas la declaró fiesta oficial. Hoy, el Día de la Bandera es una forma en que los mexicanos celebran su bandera nacional y los símbolos que representa: libertad, justicia y valentía.

Cuando se trata de mangos, la superfruta está arraigada en la cultura mexicana. Los vendedores venden mangos pelados y listos para comer en las calles, y es tan común en México como lo son las manzanas en los Estados Unidos.

De las seis variedades de mango que se encuentran en los supermercados estadounidenses, cinco se cultivan en México. Cuando comience a probar cada variedad, consulte nuestra receta de tacos de mango de inspiración mexicana.