#MangoCrushMonday – Historia del mango

¿Sabías que todos los mangos se originaron en Asia hace más de 5000 años? Esta semana, estamos enamorados de esta antigua fruta por su rica historia en todo el mundo.

Mientras los mangos se abrían paso por primera vez en la escena de las frutas, la Tierra estaba en su Edad de Bronce. Fue solo el comienzo de que los humanos usaran el metal para crear herramientas. Esto fue hace tanto tiempo, que la rueda acababa de ser inventada. Y los mangos crecían en la región de Hindo-Berma, un área que se extiende desde el este de la India y el sur de China a través del sudeste asiático.

Pasaron otros 3000 años antes de que los mangos comenzaran su viaje alrededor del mundo. Alrededor del año 300 o 400 dC, los viajeros llevaron semillas de mango de Asia al Medio Oriente, África Oriental y América del Sur. No fue sino hasta 1498, después de que el comercio de especias ayudó en el cultivo de mangos, que los portugueses, en lo que hoy es India, establecieron un comercio de mangos. Luego, en la década de 1600, los exploradores españoles trajeron la fruta a América del Sur y México.

Hoy en día, la mayoría de los mangos que se encuentran en las tiendas de comestibles estadounidenses provienen de Brasil, Ecuador, Guatemala, Haití, México y Perú. Estas frutas son descendientes de las semillas de mango traídas por ^exploradores del siglo XV, comerciantes de especias del siglo ^XIII y viajeros antiguos. El rey no oficial de las frutas tuvo un comienzo humilde y ha viajado mucho y lejos para que disfrutes cada día.