La vida es un picnic cuando comes mango

Hay algo sobre un buen picnic. No puede equivocarse al empacar su almuerzo y llevarlo afuera para disfrutar de la naturaleza. A menos que su clima sea especialmente malo (lluvia, lluvia, ¡váyase!), hoy es un gran día para abrir la canasta y salir, ¡porque es el Día Internacional del Picnic! Gente de todo el mundo está de picnic, así que pensamos en mostrarte nuestro almuerzo de picnic perfecto.

 

Ensalada De Mango Y Farro

Esta belleza vegetariana es fácil, abundante y excelente para preparar con anticipación. Cocine su farro la noche anterior para simplificar la preparación del almuerzo, y combínelo con su mango, cebolla roja, pimientos rojos y aguacate para una ensalada fresca y ligera para llevar.

 

Jamón y Queso a la Plancha con Mango

Puede parecer una locura, pero escúchanos. Todo el mundo sabe que las manzanas y el queso combinan maravillosamente, así que es hora de darle una oportunidad al mango. Asa a la parrilla este favorito de la infancia y envuélvelo en papel de aluminio para ayudar a mantenerlo caliente antes de disfrutarlo mientras descansas en tu manta de picnic.

 

lanzas de mango

Una receta no puede ser más fácil que esto. Un ingrediente. Un paso. Listo para ir. Las lanzas de mango hacen que comer un mango sea una experiencia menos desordenada y hacen que la superfruta sea fácilmente portátil. Corta las mejillas del mango lejos de la semilla y luego corta esas mitades en tres lanzas. A partir de ahí, marca esas rebanadas, ponlas en una bolsa de sándwich y ¡listo!

 

Tarta en un tarro

Estos bebés tropicales fueron hechos para ser servidos en un frasco. Combina el pastel de ángel comprado en la tienda (o puedes hacer el tuyo propio si te sientes ambicioso) con yogur griego, miel y mango para un postre sabroso que no es del todo malo para ti.