Celebra el Día de la Madre con Mango
¡Este es su recordatorio muy importante de que el Día de la Madre se acerca rápidamente! De hecho, esta semana se vienen dos Días de la Madre. El 10 de mayo es El Día de la Madre o el Día de la Madre en México, y el 13 de mayo es el Día de la Madre en los Estados Unidos. Si bien creemos que las madres deben celebrarse todos los días, tal vez este sea el año en el que le des dos días especiales. Para prepararte, reunimos nuestras recetas de brunch favoritas, ¡para que puedas impresionarla con esas habilidades culinarias que te enseñó!
rosa mango
Cada brunch elegante necesita una hermosa pieza central. Intente crear una rosa de mango como punto focal de su comida. Solo necesitarás practicar rebanar el mango en pedazos increíblemente delgados y enrollarlos bien juntos. ¡No solo es agradable a la vista, sino que incluso puedes comerlo después!
mimosa de mango
¿Qué es un brunch sin mimosas? Deja que tu mamá se relaje con una mimosa de mango mientras terminas de cocinar su comida. El dulce puré de mango se equilibra con el champán seco y burbujeante para un lujoso cóctel matutino.
Panqueques De Mango
En el Día de la Madre, creemos que debes tratar de impresionar, y estos panqueques de mango seguramente harán exactamente eso. Considere preparar el jarabe de cítricos de mango y la crema de mascarpone de vainilla la noche anterior, de modo que durante el brunch solo tenga que concentrarse en los panqueques. Adorne con rebanadas de mango fresco, granola y azúcar en polvo, y hará que su mamá se sienta orgullosa con estos panqueques.
Hash De Camote Y Mango
Querrás algo salado para acompañar los panqueques dulces. Este picadillo de batata y mango contiene panceta, hojuelas de pimiento rojo y cebolla, y se puede cubrir con huevos fritos. ¡Sirva este plato como guarnición o conviértalo en el plato principal del brunch!
