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Mexican Mangonada

Mangonada Mexicana

Course Creación del chef, Dessert, Bebidas - No Alcohólicas, Bocadillo
Cuisine Mexicana
Seasonal and Family Family
Diet Libre de lácteos, Sin gluten, Vegetariana
Language Spanish

INGREDIENTES

  • 1 taza Cubitos de mango fresco
  • 2 oz Néctar de mango fresco
  • .5 oz Jugo de lima
  • 2 taza Hielo
  • .5 oz Néctar de agave
  • 2 oz Chamoy (Para Adornar)
  • 1 cucharada Condimento Tajín (Para Adornar)
  • 5-6 Cubitos de Mango Fresco (Para Adornar)
  • 1 Caramelo De Tamarindo (Para Adornar)

Instructions

  1. Mida los ingredientes en el vaso de la licuadora.

  2. Mezcla hasta que quede suave.

  3. Agregue 1 onza de chamoy y tajín en platos pequeños.

  4. Sumerge el borde del vaso en Chamoy y luego en Tajín para cubrirlo.

  5. Rocíe 1 onza restante de chamoy por todo el interior del vaso.

  6. Vierta Mangonada licuada en un vaso.

  7. Cubra con mango fresco y espolvoree con Tajin.

  8. Añade paja de tití al vaso.

Vídeo Receta

Recipe Notes

Receta cortesía de Tony Pereyra, Bar & Especialista en Bebidas, THE SPIRITS IN MOTION.

Cristalería recomendada - Vaso Collins alto (14 oz).