Agregue la lechuga a un tazón grande y cubra con mango, aguacate, queso feta, tomate, tocino y cebolla roja en escabeche. Reservar.
Batir los ingredientes restantes y verter sobre la ensalada.
Sazone con sal y pimienta al gusto.
Receta enviada por MacKenzie Smith, Grilled Cheese Social.