{"id":47600,"date":"2022-02-10T11:54:26","date_gmt":"2022-02-10T11:54:26","guid":{"rendered":"http:\/\/www.mango.org\/?post_type=recipes&p=47600"},"modified":"2024-07-15T16:59:12","modified_gmt":"2024-07-15T20:59:12","slug":"wraps-de-mango-y-menta","status":"publish","type":"recipes","link":"https:\/\/www.mango.org\/es\/recipes\/wraps-de-mango-y-menta\/","title":{"rendered":"Wraps de Mango y Menta"},"content":{"rendered":"

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Wraps de Mango y Menta<\/h2>\n

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  • 2 mangos maduros grandes, o 3 mangos Honey peque\u00f1os<\/li>\n
  • 2 -pulgadas de jengibre fresco<\/li>\n
  • 2 tazas pulpa de coco joven, picada finamente<\/li>\n
  • 2 pu\u00f1ados de menta fresca<\/li>\n
  • 1 taza brotes de alfalfa fresca<\/li>\n
  • 1 aguacate maduro, cortado en cubitos<\/li>\n
  • 1 taza zanahorias ralladas<\/li>\n
  • 1 pepino grande, finamente picado<\/li>\n<\/ul>\n<\/div>\n
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    1. En medio, mezcle los mangos, la carne de coco y el jengibre, hasta que todo est\u00e9 completamente suave.<\/li>\n
    2. Vierta la mezcla en un taz\u00f3n y agregue la menta fresca.<\/li>\n
    3. Distribuya uniformemente la mezcla de mango y menta en un molde antiadherente de 15 x 15 pulgadas, como si estuviera extendiendo la masa.<\/li>\n
    4. Colocar en deshidratador. Deshidratar a 105 grados durante aproximadamente 8 horas hasta que la envoltura de mango se seque pero a\u00fan sea flexible.<\/li>\n
    5. Si no tiene un deshidratador, col\u00f3quelo en su horno a 200 grados, dejando la puerta del horno abierta. Cocine durante aproximadamente 6 horas hasta que la envoltura de mango est\u00e9 seca pero todav\u00eda flexible.<\/li>\n
    6. Mientras la envoltura de mango se deshidrata, re\u00fana los ingredientes para la envoltura.<\/li>\n
    7. Corta el revestimiento de mango y menta por la mitad para hacer dos vueltas.<\/li>\n
    8. Retire cada uno de los revestimientos de mango y menta para armar sus envolturas.<\/li>\n
    9. Coloque la mitad de sus brotes, aguacate, zanahorias y pepino en cada envoltura.<\/li>\n
    10. \u00a1Enr\u00f3llalo y disfruta!<\/li>\n<\/ol>\n<\/div>\n
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      Receta enviada por Kimberly Snyder (Solluna)<\/p>\n<\/div>\n

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      Dinner, Lunch<\/div>\n
      Vegan, Vegetarian<\/div>\n
      Spanish<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n

      <\/p>\n","protected":false},"featured_media":18894,"parent":0,"template":"","meta":{"_acf_changed":false},"meal-type":[],"cuisine":[],"ingredient":[],"recipe-category":[9050],"class_list":["post-47600","recipes","type-recipes","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","recipe-category-lunch-dinner-es"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.mango.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/recipes\/47600","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.mango.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/recipes"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.mango.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/recipes"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mango.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/18894"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.mango.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=47600"}],"wp:term":[{"taxonomy":"meal-type","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mango.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/meal-type?post=47600"},{"taxonomy":"cuisine","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mango.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/cuisine?post=47600"},{"taxonomy":"ingredient","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mango.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/ingredient?post=47600"},{"taxonomy":"recipe-category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mango.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/recipe-category?post=47600"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}