{"id":44756,"date":"2022-01-20T06:04:58","date_gmt":"2022-01-20T06:04:58","guid":{"rendered":"http:\/\/www.mango.org\/recipes\/pollo-con-arroz-de-mango-especiado\/"},"modified":"2024-07-15T15:27:26","modified_gmt":"2024-07-15T19:27:26","slug":"pollo-con-arroz-de-mango-especiado","status":"publish","type":"recipes","link":"https:\/\/www.mango.org\/es\/recipes\/pollo-con-arroz-de-mango-especiado\/","title":{"rendered":"Pollo Con Arroz De Mango Especiado"},"content":{"rendered":"<p>&nbsp;<\/p>\n<p><!--WPRM Recipe 46922--><\/p>\n<div class=\"wprm-fallback-recipe\">\n<h2 class=\"wprm-fallback-recipe-name\">Pollo Con Arroz De Mango Especiado<\/h2>\n<p><img decoding=\"async\" class=\"wprm-fallback-recipe-image\" src=\"http:\/\/www.mango.org\/wp-content\/uploads\/2017\/12\/99_1514020173-teaser-150x150.jpg\" \/><\/p>\n<div class=\"wprm-fallback-recipe-equipment\"><\/div>\n<div class=\"wprm-fallback-recipe-ingredients\">\n<ul>\n<li>4 pechugas de pollo deshuesadas y sin piel, aplanadas si son muy gruesas<\/li>\n<li>Sal y pimienta reci\u00e9n molida al gusto<\/li>\n<li>1 paquete t\u00edo Ben<\/li>\n<li>2 mangos grandes, maduros pero firmes, pelados, sin hueso y cortados en cubitos<\/li>\n<li>1 cebolla verde, en rodajas finas<\/li>\n<li>1\/3 taza pistachos tostados y salados sin c\u00e1scara<\/li>\n<li>3 cucharada ar\u00e1ndanos secos<\/li>\n<li>pizca o pizca de canela<\/li>\n<li>pizca o una pizca de pimienta de Jamaica<\/li>\n<\/ul>\n<\/div>\n<div class=\"wprm-fallback-recipe-instructions\">\n<ol>\n<li>Sazone el pollo por ambos lados con sal y pimienta.<\/li>\n<li>Mezcla el arroz, el mango, la cebolla, los pistachos, los ar\u00e1ndanos y las especias en una fuente mediana de aluminio o en un pedazo muy grande de papel aluminio resistente.<\/li>\n<li>Coloque aproximadamente 1\/3 taza de la mezcla de arroz en el centro de cada pechuga de pollo.<\/li>\n<li>Mete los extremos y los lados para encerrarlos, luego \u00e1talos con hilo de cocina para sellar el relleno.<\/li>\n<li>Ase a la parrilla a fuego medio-alto durante 5 minutos por cada lado, luego coloque el pollo encima de la mezcla de arroz restante.<\/li>\n<li>Cubra con papel de aluminio o selle el paquete de papel de aluminio, dejando espacio para que circule el aire.<\/li>\n<li>Ase a la parrilla durante 5 minutos m\u00e1s.<\/li>\n<\/ol>\n<\/div>\n<div class=\"wprm-fallback-recipe-notes\">\n<p>an\u00e1lisis nutricional por porci\u00f3n: Calor\u00edas 519; Prote\u00edna 63 g; Carbohidratos 42 g; Grasa 11 g; 18% de calor\u00edas de grasa; Colesterol 148 mg; sodio 303 mg; potasio 1005 mg; Fibra 5 g<\/p>\n<\/div>\n<div class=\"wprm-fallback-recipe-meta\">\n<div class=\"wprm-fallback-recipe-meta-course\">Cena, Almuerzo<\/div>\n<div class=\"wprm-fallback-recipe-meta-ingredients\">Pollo<\/div>\n<div class=\"wprm-fallback-recipe-meta-language\">Spanish<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<p><!--End WPRM Recipe--><\/p>\n","protected":false},"featured_media":28783,"parent":0,"template":"","meta":{"_acf_changed":false},"meal-type":[],"cuisine":[],"ingredient":[9043],"recipe-category":[9050],"class_list":["post-44756","recipes","type-recipes","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","ingredient-chicken-es","recipe-category-lunch-dinner-es"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.mango.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/recipes\/44756","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.mango.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/recipes"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.mango.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/recipes"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mango.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/28783"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.mango.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=44756"}],"wp:term":[{"taxonomy":"meal-type","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mango.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/meal-type?post=44756"},{"taxonomy":"cuisine","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mango.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/cuisine?post=44756"},{"taxonomy":"ingredient","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mango.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/ingredient?post=44756"},{"taxonomy":"recipe-category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mango.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/recipe-category?post=44756"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}