{"id":44755,"date":"2022-01-20T05:39:49","date_gmt":"2022-01-20T05:39:49","guid":{"rendered":"http:\/\/www.mango.org\/recipes\/nachos-de-caramelo-y-mango\/"},"modified":"2024-07-17T18:26:37","modified_gmt":"2024-07-17T22:26:37","slug":"nachos-de-caramelo-y-mango","status":"publish","type":"recipes","link":"https:\/\/www.mango.org\/es\/recipes\/nachos-de-caramelo-y-mango\/","title":{"rendered":"Nachos De Caramelo Y Mango"},"content":{"rendered":"<p>&nbsp;<\/p>\n<p><!--WPRM Recipe 47148--><\/p>\n<div class=\"wprm-fallback-recipe\">\n<h2 class=\"wprm-fallback-recipe-name\">Nachos De Caramelo Y Mango<\/h2>\n<p><img decoding=\"async\" class=\"wprm-fallback-recipe-image\" src=\"http:\/\/www.mango.org\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/CaramelmangoNachos-150x150.jpeg\" \/><\/p>\n<div class=\"wprm-fallback-recipe-equipment\"><\/div>\n<div class=\"wprm-fallback-recipe-ingredients\">\n<h4>Crema De Canela<\/h4>\n<ul>\n<li>1 taza crema batida espesa<\/li>\n<li>2 cucharada az\u00facar<\/li>\n<li>1\/4 cucharadita canela<\/li>\n<\/ul>\n<h4>Mango Nachos<\/h4>\n<ul>\n<li>6 tortillas de harina tama\u00f1o fajita<\/li>\n<li>Aceite en aerosol antiadherente<\/li>\n<li>1\/4 taza az\u00facar<\/li>\n<li>1 cucharadita canela<\/li>\n<li>1\/2 taza dulce de leche (Caliente la salsa de caramelo durante 20 a 30 segundos en el microondas hasta que est\u00e9 lo suficientemente delgada como para verter. Roc\u00ede sobre las tortillas y espolvoree con los mangos. Servir con crema de canela.)<\/li>\n<li>1\u00bd taza mango, pelado, deshuesado y cortado en cubitos<\/li>\n<\/ul>\n<\/div>\n<div class=\"wprm-fallback-recipe-instructions\">\n<ol>\n<li>Para preparar la crema de canela, bate los ingredientes en un taz\u00f3n mediano con una batidora hasta que se formen picos r\u00edgidos; transfiera a un taz\u00f3n decorativo y refrigere mientras prepara los nachos.<\/li>\n<li>Para preparar nachos, precaliente el horno a 400 \u00b0F. Corta cada tortilla en 6 gajos.<\/li>\n<li>Trabajando en lotes, cubra una bandeja para hornear con papel de aluminio o papel pergamino y roc\u00ede ambos lados de la tortilla con aceite en aerosol antiadherente.<\/li>\n<li>Hornea las tortillas durante 10 minutos hasta que est\u00e9n doradas, volte\u00e1ndolas a la mitad hasta que est\u00e9n crujientes.<\/li>\n<li>Mezcle el az\u00facar y la canela en un taz\u00f3n mediano; agregue las tortillas y mezcle bien para cubrir. Apila en un plato decorativo.<\/li>\n<\/ol>\n<\/div>\n<div class=\"wprm-fallback-recipe-notes\">\n<p>Cada porci\u00f3n (1\/2 taza chutney) contiene 271 calor\u00edas, 61 g de hidratos de carbono (20% valor diario), 3 g de fibra (12 % del valor diario), 2 g de prote\u00edna (4 % del valor diario), 4 g de grasa (6 % del valor diario), 2 g de grasa saturada (12 % del valor diario), 9 mg de colesterol (3 % del valor diario), 364 mg de sodio (15 % del valor diario) y 416 mg de potasio (12 % del valor diario), 50 mg de vitamina C (84 % del valor diario), 1285 UI de vitamina A (26 % del valor diario).<\/p>\n<\/div>\n<div class=\"wprm-fallback-recipe-meta\">\n<div class=\"wprm-fallback-recipe-meta-course\">Dessert<\/div>\n<div class=\"wprm-fallback-recipe-meta-diet\">Vegetarian<\/div>\n<div class=\"wprm-fallback-recipe-meta-language\">Spanish<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<p><!--End WPRM Recipe--><\/p>\n","protected":false},"featured_media":28666,"parent":0,"template":"","meta":{"_acf_changed":false},"meal-type":[9032],"cuisine":[9065],"ingredient":[],"recipe-category":[9073],"class_list":["post-44755","recipes","type-recipes","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","meal-type-10-minutos","cuisine-mexican-es","recipe-category-desserts-es"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.mango.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/recipes\/44755","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.mango.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/recipes"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.mango.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/recipes"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mango.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/28666"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.mango.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=44755"}],"wp:term":[{"taxonomy":"meal-type","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mango.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/meal-type?post=44755"},{"taxonomy":"cuisine","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mango.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/cuisine?post=44755"},{"taxonomy":"ingredient","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mango.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/ingredient?post=44755"},{"taxonomy":"recipe-category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mango.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/recipe-category?post=44755"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}