{"id":44679,"date":"2022-01-20T05:14:16","date_gmt":"2022-01-20T05:14:16","guid":{"rendered":"http:\/\/www.mango.org\/recipes\/lomo-de-cerdo-a-la-naranja-y-soya-con-salsa-de-mango\/"},"modified":"2024-07-12T12:22:01","modified_gmt":"2024-07-12T16:22:01","slug":"lomo-de-cerdo-a-la-naranja-y-soya-con-salsa-de-mango","status":"publish","type":"recipes","link":"https:\/\/www.mango.org\/es\/recipes\/lomo-de-cerdo-a-la-naranja-y-soya-con-salsa-de-mango\/","title":{"rendered":"Lomo De Cerdo A La Naranja Y Soya Con Salsa De Mango"},"content":{"rendered":"<p>&nbsp;<\/p>\n<p><!--WPRM Recipe 45116--><\/p>\n<div class=\"wprm-fallback-recipe\">\n<h2 class=\"wprm-fallback-recipe-name\">Lomo De Cerdo A La Naranja Y Soya Con Salsa De Mango<\/h2>\n<p><img decoding=\"async\" class=\"wprm-fallback-recipe-image\" src=\"http:\/\/www.mango.org\/wp-content\/uploads\/2017\/12\/49_1514020152-teaser-150x150.jpg\" \/><\/p>\n<div class=\"wprm-fallback-recipe-equipment\"><\/div>\n<div class=\"wprm-fallback-recipe-ingredients\">\n<h4>Lomo de cerdo<\/h4>\n<ul>\n<li>1 taza Refresco de naranja carbonatado<\/li>\n<li>1\/2 taza Soy Sauce<\/li>\n<li>1 cucharada Ajo molido ((alrededor de 3 clavos grandes))<\/li>\n<li>1 cucharada Jengibre fresco rallado<\/li>\n<li>1 Paquete Lomo de Cerdo, 2 Piezas (Lavado y sin piel plateada.)<\/li>\n<\/ul>\n<h4>Mango Salsa<\/h4>\n<ul>\n<li>1 cucharada Miel<\/li>\n<li>Zumo de 1 lima<\/li>\n<li>1\/2 cucharadita Ajo molido ((Alrededor de 1 diente mediano))<\/li>\n<li>2 Medio mangos maduros (Pelado, deshuesado y cortado en cubitos (alrededor de 1\u00bd tazas))<\/li>\n<li>1\/2 taza Cebolla Roja Picada<\/li>\n<li>1 Jalape\u00f1o Mediano (Sin semillas y finamente picado)<\/li>\n<\/ul>\n<\/div>\n<div class=\"wprm-fallback-recipe-instructions\">\n<ol>\n<li>Para la carne de cerdo, combine todos los ingredientes en una bolsa de pl\u00e1stico con cierre herm\u00e9tico, apretando bien para distribuir el ajo y el jengibre.<\/li>\n<li>Refrigerar durante varias horas o toda la noche.<\/li>\n<li>Precaliente la parrilla y, cuando est\u00e9 caliente, ase la carne de cerdo sobre la parte m\u00e1s caliente de la parrilla, volte\u00e1ndola cada 2 o 3 minutos.<\/li>\n<li>Mu\u00e9vase a la parte m\u00e1s fr\u00eda de la parrilla, cubra la parrilla y cocine 3 minutos m\u00e1s, o hasta que la temperatura interna alcance los 145 grados para temperatura media o 160 grados para que est\u00e9 bien hecha.<\/li>\n<li>Alternativamente, los lomos de cerdo se pueden asar en un horno a 325 grados durante 45 minutos.<\/li>\n<li>\u00a0Para la salsa, combina todos los ingredientes en un taz\u00f3n mediano.<\/li>\n<li>Cubra y refrigere hasta que est\u00e9 listo para servir.<\/li>\n<li>Corte el cerdo en diagonal y cubra cada porci\u00f3n con un poco de la salsa.<\/li>\n<\/ol>\n<\/div>\n<div class=\"wprm-fallback-recipe-notes\"><\/div>\n<div class=\"wprm-fallback-recipe-meta\">\n<div class=\"wprm-fallback-recipe-meta-course\">Cena, Almuerzo<\/div>\n<div class=\"wprm-fallback-recipe-meta-keyword\">cena de mango, Almuerzo de Mango<\/div>\n<div class=\"wprm-fallback-recipe-meta-language\">Spanish<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<p><!--End WPRM Recipe--><\/p>\n","protected":false},"featured_media":29934,"parent":0,"template":"","meta":{"_acf_changed":false},"meal-type":[],"cuisine":[9065],"ingredient":[9041],"recipe-category":[9050],"class_list":["post-44679","recipes","type-recipes","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","cuisine-mexican-es","ingredient-pork-es","recipe-category-lunch-dinner-es"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.mango.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/recipes\/44679","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.mango.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/recipes"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.mango.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/recipes"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mango.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/29934"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.mango.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=44679"}],"wp:term":[{"taxonomy":"meal-type","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mango.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/meal-type?post=44679"},{"taxonomy":"cuisine","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mango.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/cuisine?post=44679"},{"taxonomy":"ingredient","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mango.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/ingredient?post=44679"},{"taxonomy":"recipe-category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mango.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/recipe-category?post=44679"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}