{"id":44438,"date":"2022-01-19T07:54:31","date_gmt":"2022-01-19T07:54:31","guid":{"rendered":"http:\/\/www.mango.org\/recipes\/little-chica-mango-pollo\/"},"modified":"2024-07-15T14:57:15","modified_gmt":"2024-07-15T18:57:15","slug":"little-chica-mango-pollo","status":"publish","type":"recipes","link":"https:\/\/www.mango.org\/es\/recipes\/little-chica-mango-pollo\/","title":{"rendered":"Little Chica Mango Pollo"},"content":{"rendered":"<p>&nbsp;<\/p>\n<p><!--WPRM Recipe 45368--><\/p>\n<div class=\"wprm-fallback-recipe\">\n<h2 class=\"wprm-fallback-recipe-name\">Little Chica Mango Pollo<\/h2>\n<p><img decoding=\"async\" class=\"wprm-fallback-recipe-image\" src=\"http:\/\/www.mango.org\/wp-content\/uploads\/2017\/12\/154_1514020196-teaser-150x150.jpg\" \/><\/p>\n<div class=\"wprm-fallback-recipe-equipment\"><\/div>\n<div class=\"wprm-fallback-recipe-ingredients\">\n<ul>\n<li>3 cucharada salsa de soja reducida en sodio<\/li>\n<li>2 cucharada miel<\/li>\n<li>1 cucharada jengibre fresco picado pelado<\/li>\n<li>4 -cinco onzas de pechugas de pollo deshuesadas y sin piel<\/li>\n<li>Spray antiadherente para galletas<\/li>\n<li>2 mangos maduros grandes, pelados y cortados en cubos<\/li>\n<li>1\/4 taza cilantro fresco picado<\/li>\n<\/ul>\n<\/div>\n<div class=\"wprm-fallback-recipe-instructions\">\n<ol>\n<li>Precaliente el asador a temperatura alta y aseg\u00farese de que la rejilla del horno est\u00e9 en la posici\u00f3n m\u00e1s alta.<\/li>\n<li>Combine la salsa de soya, la miel y el jengibre en un taz\u00f3n peque\u00f1o y mezcle hasta que est\u00e9n bien mezclados.<\/li>\n<li>Coloca el pollo en un taz\u00f3n mediano.<\/li>\n<li>Reserve dos cucharadas de salsa y vierta la salsa restante sobre el pollo, volte\u00e1ndolo para cubrirlo bien.<\/li>\n<li>Roc\u00eda una asadera con aceite en aerosol.<\/li>\n<li>Coloque el pollo en una asadera y col\u00f3quelo en el horno para cocinar de 5 a 7 minutos hasta que se dore.<\/li>\n<li>Ret\u00edralo del asador, dale la vuelta al pollo y vierte la salsa restante sobre el pollo.<\/li>\n<li>Vuelva al asador y cocine durante 5 a 6 minutos adicionales o hasta que los jugos salgan claros o la temperatura interna indique 165 \u00b0F en el term\u00f3metro de lectura instant\u00e1nea cuando se inserta en la parte m\u00e1s gruesa del pollo.<\/li>\n<li>Mientras tanto, combine los cubos de mango y el cilantro en un taz\u00f3n mediano y mezcle suavemente.<\/li>\n<li>Para servir, coloque el pollo en un plato en una fila diagonal.<\/li>\n<li>Cubra con mango y cilantro y sirva.<\/li>\n<\/ol>\n<h4>Consejos para servir<\/h4>\n<ol>\n<li>Si te gusta picante, agrega \u00bc de cucharadita de pimiento rojo molido a la mezcla de mango y cilantro. Tambi\u00e9n puede agregar una taza de pimiento rojo picado al mango y al cilantro<\/li>\n<\/ol>\n<\/div>\n<div class=\"wprm-fallback-recipe-notes\"><\/div>\n<div class=\"wprm-fallback-recipe-meta\">\n<div class=\"wprm-fallback-recipe-meta-course\">Cena, Almuerzo<\/div>\n<div class=\"wprm-fallback-recipe-meta-seasonal_and_family\">Kid Friendly<\/div>\n<div class=\"wprm-fallback-recipe-meta-ingredients\">Pollo<\/div>\n<div class=\"wprm-fallback-recipe-meta-language\">Spanish<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<p><!--End WPRM Recipe--><\/p>\n","protected":false},"featured_media":34931,"parent":0,"template":"","meta":{"_acf_changed":false},"meal-type":[],"cuisine":[],"ingredient":[9043],"recipe-category":[9050],"class_list":["post-44438","recipes","type-recipes","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","ingredient-chicken-es","recipe-category-lunch-dinner-es"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.mango.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/recipes\/44438","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.mango.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/recipes"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.mango.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/recipes"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mango.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/34931"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.mango.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=44438"}],"wp:term":[{"taxonomy":"meal-type","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mango.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/meal-type?post=44438"},{"taxonomy":"cuisine","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mango.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/cuisine?post=44438"},{"taxonomy":"ingredient","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mango.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/ingredient?post=44438"},{"taxonomy":"recipe-category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mango.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/recipe-category?post=44438"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}