{"id":44390,"date":"2022-01-19T07:36:32","date_gmt":"2022-01-19T07:36:32","guid":{"rendered":"http:\/\/www.mango.org\/recipes\/pan-de-mango\/"},"modified":"2024-07-25T12:41:04","modified_gmt":"2024-07-25T16:41:04","slug":"pan-de-mango","status":"publish","type":"recipes","link":"https:\/\/www.mango.org\/es\/recipes\/pan-de-mango\/","title":{"rendered":"Pan de Mango"},"content":{"rendered":"

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Pan de Mango<\/h2>\n

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INGREDIENTS<\/h3>\n
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  • 1\/4 taza mantequilla<\/li>\n
  • 3\/4 taza de azucar<\/li>\n
  • 2 mangos medianos, blandos y muy maduros, pelados y sin hueso (1 1\/2 mangos hechos pur\u00e9 y 1\/2 mango en dados)<\/li>\n
  • 1 huevo grande, levemente batido<\/li>\n
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla<\/li>\n
  • 2 cucharada de jugo de lima<\/li>\n
  • 1 1\/2 taza de harina para todo uso<\/li>\n
  • 1 1\/2 cucharadita de polvo para hornear<\/li>\n
  • 1\/2 cucharadita de bicarbonato s\u00f3dico<\/li>\n
  • 1\/2 cucharadita de canela molida<\/li>\n
  • 1 taza de nueces picadas<\/li>\n<\/ul>\n<\/div>\n
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    \"\"<\/div>\n

    <\/h3>\n
    Para preparar la mezcla, bata la mantequilla y el az\u00facar en un taz\u00f3n grande. Agregue el pur\u00e9 de mango, el huevo, el extracto de vainilla y el jugo de lima. En otro taz\u00f3n grande, mezcle la harina, el polvo para hornear, el bicarbonato s\u00f3dico y la canela. Agregue la mezcla de mango a la mezcla de harina, y revuelva hasta que los ingredientes secos se humedezcan levemente. Incorpore las nueces y el mango en dados sin dejar de revolver. Para hornear el pan de mango, precaliente el horno a 350\u00b0 F. Cubra un molde de 9 x 5 x 3 pulgadas con spray para cocina. Eche la mezcla en el molde preparado. Hornee durante 40 minutos o hasta que al insertar un palillo en el centro, \u00e9ste salga limpio. Enfr\u00ede en el molde durante 10 minutos antes de desmoldar el pan. Deje enfriar por 1 hora sobre una rejilla antes de servir.<\/div>\n<\/div>\n
    <\/div>\n
    <\/div>\n
    <\/div>\n
    <\/div>\n
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    Spanish<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n

    <\/p>\n","protected":false},"featured_media":39640,"parent":0,"template":"","meta":{"_acf_changed":false},"meal-type":[9038],"cuisine":[9052],"ingredient":[],"recipe-category":[9078,9072,9071],"class_list":["post-44390","recipes","type-recipes","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","meal-type-45-minutos","cuisine-american-es","recipe-category-snacks-es","recipe-category-breakfast-brunch-es","recipe-category-baked-es"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.mango.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/recipes\/44390","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.mango.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/recipes"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.mango.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/recipes"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mango.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/39640"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.mango.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=44390"}],"wp:term":[{"taxonomy":"meal-type","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mango.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/meal-type?post=44390"},{"taxonomy":"cuisine","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mango.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/cuisine?post=44390"},{"taxonomy":"ingredient","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mango.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/ingredient?post=44390"},{"taxonomy":"recipe-category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mango.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/recipe-category?post=44390"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}