{"id":44337,"date":"2022-01-19T07:19:44","date_gmt":"2022-01-19T07:19:44","guid":{"rendered":"http:\/\/www.mango.org\/recipes\/curry-de-mango-y-lentejas\/"},"modified":"2024-07-25T16:59:58","modified_gmt":"2024-07-25T20:59:58","slug":"curry-de-mango-y-lentejas","status":"publish","type":"recipes","link":"https:\/\/www.mango.org\/es\/recipes\/curry-de-mango-y-lentejas\/","title":{"rendered":"Curry De Mango Y Lentejas"},"content":{"rendered":"<p>&nbsp;<\/p>\n<p><!--WPRM Recipe 47099--><\/p>\n<div class=\"wprm-fallback-recipe\">\n<h2 class=\"wprm-fallback-recipe-name\">Curry De Mango Y Lentejas<\/h2>\n<p><img decoding=\"async\" class=\"wprm-fallback-recipe-image\" src=\"http:\/\/www.mango.org\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/Mango-Lentil-Curry-Teaser-214x235-1-150x150.png\" \/><\/p>\n<div class=\"wprm-fallback-recipe-equipment\"><\/div>\n<div class=\"wprm-fallback-recipe-ingredients\">\n<ul>\n<li>1 cucharada aceite de aguacate<\/li>\n<li>1 cebolla amarilla ((cortado en cubitos))<\/li>\n<li>2 cucharada jengibre ((picado))<\/li>\n<li>1 cucharada polvo de curry<\/li>\n<li>1\/4 cucharadita pimienta roja molida<\/li>\n<li>3\/4 taza lentejas rojas<\/li>\n<li>1 taza tomates aplastados<\/li>\n<li>2 tazas agua<\/li>\n<li>1 Lata de 13.5 oz de leche de coco<\/li>\n<li>Sal marina al gusto<\/li>\n<li>1 mango fresco ((cortado en cubos))<\/li>\n<li>Gajos de lima &amp; cilantro para decorar<\/li>\n<li>arroz jazm\u00edn ((Opcional))<\/li>\n<\/ul>\n<\/div>\n<div class=\"wprm-fallback-recipe-instructions\">\n<ol>\n<li>Calienta el aceite en una cacerola mediana.<\/li>\n<li>Agregue las cebollas y cocine hasta que est\u00e9n doradas (revolviendo con frecuencia).<\/li>\n<li>Agregue el ajo, el jengibre, el curry en polvo, las hojuelas de pimiento rojo y cocine hasta que est\u00e9n fragantes.<\/li>\n<li>Agregue las lentejas y cocine durante aproximadamente 1 minuto (revolviendo con frecuencia).<\/li>\n<li>A\u00f1adir los tomates, el agua y la leche de coco y llevar a ebullici\u00f3n.<\/li>\n<li>Reduzca el fuego y cocine a fuego lento, revolviendo ocasionalmente, hasta que las lentejas est\u00e9n cocidas.<\/li>\n<li>Agregue el mango picado y cocine por otros 7 minutos a fuego lento.<\/li>\n<li>Sazone con sal y pimienta. Sirva con arroz jazm\u00edn (opcional) y decore con cilantro y rodajas de lima.<\/li>\n<li>\u00a1Disfruta!<\/li>\n<\/ol>\n<\/div>\n<div class=\"wprm-fallback-recipe-notes\"><\/div>\n<div class=\"wprm-fallback-recipe-meta\">\n<div class=\"wprm-fallback-recipe-meta-language\">Spanish<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<p><!--End WPRM Recipe--><\/p>\n","protected":false},"featured_media":40203,"parent":0,"template":"","meta":{"_acf_changed":false},"meal-type":[9033],"cuisine":[9060],"ingredient":[9048],"recipe-category":[9050],"class_list":["post-44337","recipes","type-recipes","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","meal-type-15-minutos","cuisine-indian-es","ingredient-vegetables-es","recipe-category-lunch-dinner-es"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.mango.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/recipes\/44337","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.mango.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/recipes"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.mango.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/recipes"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mango.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/40203"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.mango.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=44337"}],"wp:term":[{"taxonomy":"meal-type","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mango.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/meal-type?post=44337"},{"taxonomy":"cuisine","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mango.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/cuisine?post=44337"},{"taxonomy":"ingredient","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mango.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/ingredient?post=44337"},{"taxonomy":"recipe-category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mango.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/recipe-category?post=44337"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}