{"id":45072,"date":"2022-01-21T07:29:06","date_gmt":"2022-01-21T07:29:06","guid":{"rendered":"http:\/\/www.mango.org\/mangos-en-trinidad-y-tobago\/"},"modified":"2022-01-21T07:29:06","modified_gmt":"2022-01-21T07:29:06","slug":"mangos-en-trinidad-y-tobago","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.mango.org\/es\/blog\/mangos-en-trinidad-y-tobago\/","title":{"rendered":"Mangos en Trinidad y Tobago"},"content":{"rendered":"

En Trinidad y Tobago, la exuberante vegetaci\u00f3n y el ambiente tropical brindan m\u00e1s que un tel\u00f3n de fondo de ensue\u00f1o. Es el taz\u00f3n de fuente de esta rep\u00fablica de islas gemelas cuya cocina es una mezcla de India, \u00c1frica, Europa, China, Medio Oriente y Am\u00e9rica Latina. Para los Trinis (trih-nees), como se llaman cari\u00f1osamente, el mango es una fruta aut\u00f3ctona que vive en su historia, recuerdos de infancia, m\u00fasica y cocina cotidiana.<\/p>\n

\"Mangos<\/a><\/p>\n

A primera vista, el hermoso paisaje de Trinidad y Tobago brinda sue\u00f1os tropicales a muchos viajeros del mundo. El paisaje llama a los veraneantes; playas de arena blanca, tonos azules oce\u00e1nicos y verdes frondosos que sobresalen del rico suelo. Sin embargo, m\u00e1s adentro de Trinidad, encontrar\u00e1 m\u00e1s que un lugar para vacacionar, encontrar\u00e1 un pa\u00eds colorido y gente acogedora que siempre est\u00e1 lista para disfrutar de la vida, \u00a1especialmente para su Carnaval anual! Incluso en medio de la bacanal, orgullosamente te contar\u00e1n todo sobre su amor por los mangos.<\/p>\n

Trinis no necesita ser cortejada con informaci\u00f3n nutricional de mango, y no necesitan una receta de Pinterest para inspirarse; simplemente aman los mangos. Los cultivan en patios traseros, los recogen de los \u00e1rboles, los usan en recetas tradicionales y los comen frescos, verdes o maduros. Simplemente, su amor no se puede definir, perfilar ni objetivar.<\/p>\n

\"Mango<\/a><\/p>\n

Mango Chow con lima, ajo, pimienta y sombra benni.<\/em><\/strong><\/p>\n

Los mangos en Trinidad y Tobago vienen en m\u00e1s de 70 variedades. Si bien el mango Julie y Starch son dos de las variedades m\u00e1s populares, la mayor\u00eda de los trinitarios est\u00e1n felices de enumerar sus favoritos (todos tienen un favorito). En la comida, los mangos se usan en varias formas, Mango Chow es un aperitivo popular que los trinitarios disfrutan en una calurosa noche de verano. La receta incluye simplemente sazonar un mango medio maduro con pimienta, sal y chadon beni (una hierba caribe\u00f1a similar al cilantro).<\/p>\n

En las calles, los vendedores venden el s\u00e1ndwich Trini, dobles, a menudo cubiertos con un condimento de mango, kuchela, ya sea a la hora del desayuno o tarde en la noche. Kuchela es un chutney com\u00fan que Trinis usa para complementar sus sabrosos platos. Kuchela est\u00e1 hecho con mangos verdes rallados, chiles, ajo, masala y aceite de mostaza. Lo m\u00e1s probable es que si encuentra un vendedor ambulante en Trinidad, podr\u00e1 probar la kuchela.<\/p>\n

Desde mango fresco hasta refrigerios y condimentos, el estilo de vida de Trini incluye mangos. Pero para entender realmente su verdadero amor por los mangos, tendr\u00edas que escuchar su popular canci\u00f3n folcl\u00f3rica, Mangoes.<\/p>\n

Mangos, mangos, mangos.
\nMango vere, mango adolescente
\nMango vere, mango adolescente
\nQuiero un centavo para comprar mango vere, mango teen…<\/em>
\nDame un centavo para comprar mango vere mango teen
\nMango doo dou sou se matin Savez-vous all for me…<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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