{"id":44949,"date":"2022-01-21T06:42:50","date_gmt":"2022-01-21T06:42:50","guid":{"rendered":"http:\/\/www.mango.org\/comer-el-arcoiris\/"},"modified":"2022-01-21T06:42:50","modified_gmt":"2022-01-21T06:42:50","slug":"comer-el-arcoiris","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.mango.org\/es\/blog\/comer-el-arcoiris\/","title":{"rendered":"comer el arcoiris"},"content":{"rendered":"

Probablemente hayas escuchado que debes \u201ccomer un arco\u00edris\u201d todos los d\u00edas. Esto se debe a que cada color que se encuentra en varias frutas y verduras tiene sus propios nutrientes espec\u00edficos que contribuyen al tono brillante. El amarillo vibrante del mango proviene de los polifenoles, principalmente betacaroteno. Este fitonutriente se convierte en vitamina A en su cuerpo. Los flavonoides como las antocianinas tambi\u00e9n contribuyen al color distintivo. Para mantenerse saludable, es importante comer sus frutas amarillas sin olvidarse del resto del arco\u00edris. Estas son algunas de nuestras recetas favoritas que cubren todo el espectro de colores.<\/p>\n

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Rollitos de primavera de mango <\/strong><\/a><\/h4>\n

\"Rollitos<\/a><\/p>\n

Estos rollitos de primavera frescos y f\u00e1ciles cubren casi todo el arco\u00edris: puede agregar algunos ar\u00e1ndanos al costado para cubrir el azul o el \u00edndigo. Entre el mango fresco, la zanahoria rallada, el pimiento rojo y el repollo morado, estos rollitos de primavera son una excelente merienda o un almuerzo para llevar.<\/p>\n

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Tazones de sushi f\u00e1ciles<\/strong><\/a><\/h4>\n

\"Taz\u00f3n<\/a><\/p>\n

La parte m\u00e1s dif\u00edcil de hacer su propio sushi es enrollarlo. \u00a1Estos sencillos tazones de sushi se saltan eso y te permiten disfrutar los ingredientes m\u00e1s r\u00e1pido! La mejor parte de estas bellezas del arco\u00edris es que puedes cambiarlas para incluir cualquier ingrediente de sushi que te apetezca.<\/p>\n

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Mango Tropical Rainbow Coleslaw<\/strong> de Olive and Artisan<\/strong><\/a><\/h4>\n

\"Ensalada<\/a><\/p>\n

Foto de Aceitunas y Artesanos<\/em><\/a><\/p>\n

Esta sencilla y fresca ensalada de col har\u00e1 las delicias incluso de los comensales m\u00e1s exigentes. Salt\u00e1ndose la mayonesa en favor del aceite de s\u00e9samo, la miel y el jengibre, la guarnici\u00f3n ligera y colorida es un complemento perfecto para su pr\u00f3xima comida compartida, picnic o fiesta.<\/p>\n

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Ensalada Mason Jar con Mango <\/strong><\/a><\/h4>\n

\"Ensalada<\/a><\/p>\n

No todos tenemos toneladas de tiempo para cocinar comidas saludables todos los d\u00edas, pero esta brillante ensalada de tarro de alba\u00f1il es f\u00e1cil de preparar con anticipaci\u00f3n para asegurarse de que se mantenga al d\u00eda durante la semana. Al agregar el aderezo fresco al fondo de su frasco, sus espinacas no se empapar\u00e1n y podr\u00e1 disfrutar de los beneficios de una ensalada arco\u00edris durante toda la semana.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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