{"id":44932,"date":"2022-01-21T06:41:58","date_gmt":"2022-01-21T06:41:58","guid":{"rendered":"http:\/\/www.mango.org\/celebra-el-dia-mundial-del-vegetarianismo-con-mangos\/"},"modified":"2022-01-21T06:41:58","modified_gmt":"2022-01-21T06:41:58","slug":"celebra-el-dia-mundial-del-vegetarianismo-con-mangos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.mango.org\/es\/blog\/celebra-el-dia-mundial-del-vegetarianismo-con-mangos\/","title":{"rendered":"Celebra el D\u00eda Mundial del Vegetarianismo con Mangos"},"content":{"rendered":"<p>El 1 de <sup>octubre<\/sup> es el D\u00eda Mundial del Vegetarianismo, un d\u00eda en el que podemos celebrar y concienciar sobre los beneficios de comer m\u00e1s frutas y verduras, que contienen muchos nutrientes beneficiosos para una dieta saludable. Los mangos encajan perfectamente en una dieta basada en plantas y tienen un alto contenido de vitamina C y contienen un 8 % del DV de vitamina A y un 7 % del DV de fibra. \u00a1Estas son algunas de nuestras recetas vegetarianas favoritas para que pruebes!<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong><a href=\"http:\/\/www.mango.org\/es\/?post_type=recipes&#038;p=44716\">Cuencos de mango tropical con llovizna de c\u00edtricos<\/a><\/strong><\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/www.mango.org\/wp-content\/uploads\/2019\/09\/Tropical-Mango-Bowls-with-Citrus-Drizzle-002-240x300.jpg\"><img decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-39963\" src=\"http:\/\/www.mango.org\/wp-content\/uploads\/2019\/09\/Tropical-Mango-Bowls-with-Citrus-Drizzle-002-240x300.jpg\" alt=\"\" width=\"313\" height=\"391\" srcset=\"https:\/\/www.mango.org\/wp-content\/uploads\/2019\/09\/Tropical-Mango-Bowls-with-Citrus-Drizzle-002-240x300.jpg 240w, https:\/\/www.mango.org\/wp-content\/uploads\/2019\/09\/Tropical-Mango-Bowls-with-Citrus-Drizzle-002-768x960.jpg 768w, https:\/\/www.mango.org\/wp-content\/uploads\/2019\/09\/Tropical-Mango-Bowls-with-Citrus-Drizzle-002-819x1024.jpg 819w, https:\/\/www.mango.org\/wp-content\/uploads\/2019\/09\/Tropical-Mango-Bowls-with-Citrus-Drizzle-002-600x750.jpg 600w, https:\/\/www.mango.org\/wp-content\/uploads\/2019\/09\/Tropical-Mango-Bowls-with-Citrus-Drizzle-002.jpg 2000w\" sizes=\"(max-width: 313px) 100vw, 313px\" \/><\/a><\/p>\n<p>\u00a1Este taz\u00f3n de mango tropical con una llovizna de c\u00edtricos combina quinua, verduras mixtas, anacardos y mangos para obtener un toque de sabor que estamos seguros de que te encantar\u00e1!<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong><a href=\"http:\/\/www.mango.org\/es\/?post_type=recipes&#038;p=44347\">Cosecha de Mango Arroz Salvaje<\/a><\/strong><\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/www.mango.org\/wp-content\/uploads\/2019\/09\/Mango-Harvest-Wild-Rice-2-300x226.jpg\"><img decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-39959\" src=\"http:\/\/www.mango.org\/wp-content\/uploads\/2019\/09\/Mango-Harvest-Wild-Rice-2-300x226.jpg\" alt=\"\" width=\"399\" height=\"301\" srcset=\"https:\/\/www.mango.org\/wp-content\/uploads\/2019\/09\/Mango-Harvest-Wild-Rice-2-300x226.jpg 300w, https:\/\/www.mango.org\/wp-content\/uploads\/2019\/09\/Mango-Harvest-Wild-Rice-2-1024x771.jpg 1024w, https:\/\/www.mango.org\/wp-content\/uploads\/2019\/09\/Mango-Harvest-Wild-Rice-2-768x578.jpg 768w, https:\/\/www.mango.org\/wp-content\/uploads\/2019\/09\/Mango-Harvest-Wild-Rice-2-1536x1157.jpg 1536w, https:\/\/www.mango.org\/wp-content\/uploads\/2019\/09\/Mango-Harvest-Wild-Rice-2.jpg 1600w\" sizes=\"(max-width: 399px) 100vw, 399px\" \/><\/a><\/p>\n<p>La cena se sirve con esta receta de arroz salvaje cosechado con mango. \u00a1Este plato es f\u00e1cil de preparar y perfecto para preparar comidas porque las sobras se pueden almacenar hasta por una semana!<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong><a href=\"http:\/\/www.mango.org\/es\/?post_type=recipes&#038;p=44535\">Calabaza Butternut Asada Con Mango<\/a><\/strong><\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/www.mango.org\/wp-content\/uploads\/2019\/09\/Butternut-Sqaush-and-Roasted-Mango-200x300.jpg\"><img decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-39947\" src=\"http:\/\/www.mango.org\/wp-content\/uploads\/2019\/09\/Butternut-Sqaush-and-Roasted-Mango-200x300.jpg\" alt=\"\" width=\"284\" height=\"427\" srcset=\"https:\/\/www.mango.org\/wp-content\/uploads\/2019\/09\/Butternut-Sqaush-and-Roasted-Mango-200x300.jpg 200w, https:\/\/www.mango.org\/wp-content\/uploads\/2019\/09\/Butternut-Sqaush-and-Roasted-Mango-683x1024.jpg 683w, https:\/\/www.mango.org\/wp-content\/uploads\/2019\/09\/Butternut-Sqaush-and-Roasted-Mango-768x1152.jpg 768w, https:\/\/www.mango.org\/wp-content\/uploads\/2019\/09\/Butternut-Sqaush-and-Roasted-Mango-1024x1536.jpg 1024w, https:\/\/www.mango.org\/wp-content\/uploads\/2019\/09\/Butternut-Sqaush-and-Roasted-Mango.jpg 1365w\" sizes=\"(max-width: 284px) 100vw, 284px\" \/><\/a><\/p>\n<p>Si eres fan\u00e1tico de la calabaza, te encantar\u00e1 esta receta de calabaza asada con mango, que es muy f\u00e1cil de preparar y perfecta para esta temporada de oto\u00f1o.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong><a href=\"http:\/\/www.mango.org\/recipes\/mango-cauliflower-rice\/\">Arroz De Coliflor Y Mango<\/a><\/strong><\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/www.mango.org\/wp-content\/uploads\/2019\/09\/Mango-Cauliflower-Rice-IG-TW-FB-300x300.jpg\"><img decoding=\"async\" class=\"alignnone size-medium wp-image-39953\" src=\"http:\/\/www.mango.org\/wp-content\/uploads\/2019\/09\/Mango-Cauliflower-Rice-IG-TW-FB-300x300.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"300\" srcset=\"https:\/\/www.mango.org\/wp-content\/uploads\/2019\/09\/Mango-Cauliflower-Rice-IG-TW-FB-300x300.jpg 300w, https:\/\/www.mango.org\/wp-content\/uploads\/2019\/09\/Mango-Cauliflower-Rice-IG-TW-FB-150x150.jpg 150w, https:\/\/www.mango.org\/wp-content\/uploads\/2019\/09\/Mango-Cauliflower-Rice-IG-TW-FB-768x769.jpg 768w, https:\/\/www.mango.org\/wp-content\/uploads\/2019\/09\/Mango-Cauliflower-Rice-IG-TW-FB-1024x1024.jpg 1024w, https:\/\/www.mango.org\/wp-content\/uploads\/2019\/09\/Mango-Cauliflower-Rice-IG-TW-FB-800x800.jpg 800w, https:\/\/www.mango.org\/wp-content\/uploads\/2019\/09\/Mango-Cauliflower-Rice-IG-TW-FB-600x601.jpg 600w, https:\/\/www.mango.org\/wp-content\/uploads\/2019\/09\/Mango-Cauliflower-Rice-IG-TW-FB-100x100.jpg 100w, https:\/\/www.mango.org\/wp-content\/uploads\/2019\/09\/Mango-Cauliflower-Rice-IG-TW-FB.jpg 1080w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a><\/p>\n<p>Esta refrescante receta de arroz con coliflor y mango es la cena perfecta despu\u00e9s de un largo d\u00eda. Este plato es s\u00faper f\u00e1cil de preparar y nutritivo, adem\u00e1s una porci\u00f3n de mango de 3\/4 de taza proporciona el 7% del valor diario de fibra. Estamos seguros de que no te arrepentir\u00e1s de probar este.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong><a href=\"http:\/\/www.mango.org\/es\/?post_type=recipes&#038;p=44338\">Barritas de Mango y Lim\u00f3n<\/a><\/strong><\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/www.mango.org\/wp-content\/uploads\/2019\/09\/Mango-Lemon-Bars-Teaser-214x235.png\"><img decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-39955\" src=\"http:\/\/www.mango.org\/wp-content\/uploads\/2019\/09\/Mango-Lemon-Bars-Teaser-214x235.png\" alt=\"\" width=\"297\" height=\"326\"><\/a><\/p>\n<p>\u00a1Qui\u00e9n dir\u00eda que los mangos y los limones eran una combinaci\u00f3n tan genial! Estas barras de mango y lim\u00f3n son f\u00e1ciles de hacer y son el dulce perfecto para la medianoche.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong><a href=\"http:\/\/www.mango.org\/es\/?post_type=recipes&#038;p=44501\">Cr\u00e8me brul\u00e9e de mango sin l\u00e1cteos<\/a><\/strong><\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/www.mango.org\/wp-content\/uploads\/2019\/09\/Creme-Brulee.png\"><img decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-39949\" src=\"http:\/\/www.mango.org\/wp-content\/uploads\/2019\/09\/Creme-Brulee.png\" alt=\"\" width=\"296\" height=\"325\"><\/a><\/p>\n<p>Esta cr\u00e8me br\u00fbl\u00e9e de mango sin l\u00e1cteos es el postre perfecto si tienes antojo de algo dulce. \u00a1Los \u00fanicos ingredientes que necesitas son mango, huevos, leche de coco, vainilla y az\u00facar!<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong><a href=\"http:\/\/www.mango.org\/es\/?post_type=recipes&#038;p=44471\">Gofres inflados de mango sin granos<\/a><\/strong><\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/www.mango.org\/wp-content\/uploads\/2019\/09\/Mango-Puffy-Waffles-Teaser.png\"><img decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-39957\" src=\"http:\/\/www.mango.org\/wp-content\/uploads\/2019\/09\/Mango-Puffy-Waffles-Teaser.png\" alt=\"\" width=\"282\" height=\"310\"><\/a><\/p>\n<p>\u00bfA qui\u00e9n no le gustan los gofres por la ma\u00f1ana? \u00a1Esta receta de gofres inflados de mango sin granos es un buen giro para los gofres tradicionales con el sabor y los nutrientes adicionales del mango!<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong><a href=\"http:\/\/www.mango.org\/es\/?post_type=recipes&#038;p=44701\">Galette Spring con Gruyere de Esp\u00e1rragos y Mango<\/a> <\/strong><\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/www.mango.org\/wp-content\/uploads\/2019\/09\/Spring-Galette-15-240x300.jpg\"><img decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-39961\" src=\"http:\/\/www.mango.org\/wp-content\/uploads\/2019\/09\/Spring-Galette-15-240x300.jpg\" alt=\"\" width=\"301\" height=\"376\" srcset=\"https:\/\/www.mango.org\/wp-content\/uploads\/2019\/09\/Spring-Galette-15-240x300.jpg 240w, https:\/\/www.mango.org\/wp-content\/uploads\/2019\/09\/Spring-Galette-15-768x960.jpg 768w, https:\/\/www.mango.org\/wp-content\/uploads\/2019\/09\/Spring-Galette-15-819x1024.jpg 819w, https:\/\/www.mango.org\/wp-content\/uploads\/2019\/09\/Spring-Galette-15-600x750.jpg 600w, https:\/\/www.mango.org\/wp-content\/uploads\/2019\/09\/Spring-Galette-15.jpg 2048w\" sizes=\"(max-width: 301px) 100vw, 301px\" \/><\/a><\/p>\n<p>Si te sientes un poco m\u00e1s elegante, prueba esta Galette con esp\u00e1rragos, queso gruyere y mango para darle un toque de sabor diferente a tu d\u00eda. \u00a1Es perfecto para un almuerzo al mediod\u00eda o como plato vegetariano!<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong><a href=\"http:\/\/www.mango.org\/es\/?post_type=recipes&#038;p=44551\">Tazones de burrito vegetariano con mango a la parrilla<\/a><\/strong><\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/www.mango.org\/wp-content\/uploads\/2019\/09\/Veggie-burrito-bowl-240x300.jpg\"><img decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-39969\" src=\"http:\/\/www.mango.org\/wp-content\/uploads\/2019\/09\/Veggie-burrito-bowl-240x300.jpg\" alt=\"\" width=\"299\" height=\"374\" srcset=\"https:\/\/www.mango.org\/wp-content\/uploads\/2019\/09\/Veggie-burrito-bowl-240x300.jpg 240w, https:\/\/www.mango.org\/wp-content\/uploads\/2019\/09\/Veggie-burrito-bowl-768x960.jpg 768w, https:\/\/www.mango.org\/wp-content\/uploads\/2019\/09\/Veggie-burrito-bowl-819x1024.jpg 819w, https:\/\/www.mango.org\/wp-content\/uploads\/2019\/09\/Veggie-burrito-bowl-600x750.jpg 600w, https:\/\/www.mango.org\/wp-content\/uploads\/2019\/09\/Veggie-burrito-bowl.jpg 2048w\" sizes=\"(max-width: 299px) 100vw, 299px\" \/><\/a><\/p>\n<p>Este taz\u00f3n de burrito de verduras con mango asado est\u00e1 lleno de sabor. Adem\u00e1s, una porci\u00f3n de 3\/4 de taza de mango asado proporciona el 50 % del valor diario de vitamina C que necesita.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong><a href=\"http:\/\/www.mango.org\/recipes\/grilled-mango-tacos-dream-sauce\/\">Tacos de mango a la parrilla con salsa de ensue\u00f1o<\/a><\/strong><\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/www.mango.org\/wp-content\/uploads\/2019\/09\/Grilled-Mango-Tacos-Hi-Res-005-200x300.jpg\"><img decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-39951\" src=\"http:\/\/www.mango.org\/wp-content\/uploads\/2019\/09\/Grilled-Mango-Tacos-Hi-Res-005-200x300.jpg\" alt=\"\" width=\"312\" height=\"468\" srcset=\"https:\/\/www.mango.org\/wp-content\/uploads\/2019\/09\/Grilled-Mango-Tacos-Hi-Res-005-200x300.jpg 200w, https:\/\/www.mango.org\/wp-content\/uploads\/2019\/09\/Grilled-Mango-Tacos-Hi-Res-005-768x1151.jpg 768w, https:\/\/www.mango.org\/wp-content\/uploads\/2019\/09\/Grilled-Mango-Tacos-Hi-Res-005-683x1024.jpg 683w, https:\/\/www.mango.org\/wp-content\/uploads\/2019\/09\/Grilled-Mango-Tacos-Hi-Res-005-600x899.jpg 600w, https:\/\/www.mango.org\/wp-content\/uploads\/2019\/09\/Grilled-Mango-Tacos-Hi-Res-005.jpg 2000w\" sizes=\"(max-width: 312px) 100vw, 312px\" \/><\/a><\/p>\n<p>Estos tacos de mango a la parrilla son el sustituto vegetariano perfecto de los tacos tradicionales. Los sabores mixtos de los mangos a la parrilla, la salsa de ensue\u00f1o y los frijoles refritos te dejar\u00e1n con ganas de m\u00e1s.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El 1 de octubre es el D\u00eda Mundial del Vegetarianismo, un d\u00eda en el que podemos celebrar y concienciar sobre los beneficios de comer m\u00e1s frutas y verduras, que contienen [&#8230;]<\/p>\n<p><a class=\"btn btn-secondary understrap-read-more-link\" href=\"https:\/\/www.mango.org\/es\/blog\/celebra-el-dia-mundial-del-vegetarianismo-con-mangos\/\">Leer m\u00e1s&#8230;<span class=\"screen-reader-text\"> from Celebra el D\u00eda Mundial del Vegetarianismo con Mangos<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":36,"featured_media":39945,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[4311],"tags":[],"class_list":["post-44932","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-dias-festivos"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.mango.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/44932","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.mango.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.mango.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mango.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/36"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mango.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=44932"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.mango.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/44932\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mango.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/39945"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.mango.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=44932"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mango.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=44932"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mango.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=44932"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}