{"id":44894,"date":"2022-01-21T06:30:29","date_gmt":"2022-01-21T06:30:29","guid":{"rendered":"http:\/\/www.mango.org\/papaya-o-mango\/"},"modified":"2024-08-15T01:07:02","modified_gmt":"2024-08-15T05:07:02","slug":"papaya-o-mango","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.mango.org\/es\/blog\/papaya-o-mango\/","title":{"rendered":"\u00bfPapaya o mango?"},"content":{"rendered":"

Papaya vs Mango. Es f\u00e1cil confundir estas frutas entre s\u00ed: ambas son de colores brillantes, crecen en \u00e1reas tropicales y tienen un sabor delicioso. Pero las papayas y los mangos son completamente diferentes.<\/p>\n

\"Papaya<\/a><\/p>\n

Las papayas son frutas en forma de calabaza con piel de color amarillo verdoso brillante, pulpa de color naranja vibrante y muchas semillas negras en el centro. Mientras que los mangos son m\u00e1s peque\u00f1os con un degradado de piel roja, verde y amarilla. Los mangos tienen pulpa de color amarillo dorado y solo una semilla grande y plana en el centro.<\/p>\n

\"Papaya<\/a><\/p>\n

Hoy, ambas frutas se cultivan en Am\u00e9rica Central, pero las papayas<\/a> son nativas de esta zona. Los mangos<\/a> eran originarios de Asia y las semillas se trajeron a las Am\u00e9ricas para cultivar la fruta.<\/p>\n

 <\/p>\n

Su sabor tambi\u00e9n es bastante diferente. Los mangos maduros son deliciosamente dulces con complejos sabores especiados y florales, dependiendo de la variedad. Mientras que las papayas tienen una pulpa muy cremosa, ligeramente dulce con un sabor almizclado. Ambas frutas se prestan bien a postres, ensaladas y aplicaciones saladas.<\/p>\n

 <\/p>\n

Ambas frutas tienen vitaminas y nutrientes similares al comparar solo una taza de cada fruta.<\/p>\n\n\n\n
Una taza de mango contiene :<\/strong><\/p>\n
    \n
  • 60,1 g de vitamina C<\/li>\n
  • 89 g de vitamina A<\/li>\n
  • 71 g de folato<\/li>\n
  • 2,6 g de fibra<\/li>\n<\/ul>\n<\/td>\n
Una taza de papaya contiene :<\/strong><\/p>\n