{"id":44887,"date":"2022-01-21T06:30:16","date_gmt":"2022-01-21T06:30:16","guid":{"rendered":"http:\/\/www.mango.org\/mes-de-la-historia-de-la-mujer-foco-en-la-dra-noris-ledesma\/"},"modified":"2022-01-21T06:30:16","modified_gmt":"2022-01-21T06:30:16","slug":"mes-de-la-historia-de-la-mujer-foco-en-la-dra-noris-ledesma","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.mango.org\/es\/blog\/mes-de-la-historia-de-la-mujer-foco-en-la-dra-noris-ledesma\/","title":{"rendered":"Mes de la Historia de la Mujer: Foco en la Dra. Noris Ledesma"},"content":{"rendered":"

Marzo marca el Mes de la Historia de la Mujer, por lo que en celebraci\u00f3n destacamos a una mujer que est\u00e1 trabajando para cambiar la industria del mango. La Dra. Noris Ledesma trabaja para el Jard\u00edn Bot\u00e1nico Tropical Fairchild<\/a> en Coral Gables, Florida, como curadora de frutas tropicales, pero su funci\u00f3n con los mangos es mucho m\u00e1s importante.<\/p>\n

Como colombiana que comenz\u00f3 a comer mangos cuando era beb\u00e9, Ledesma siempre ha amado los mangos. Hoy, ella es una recolectora de mangos que viaja por el mundo en busca de cultivares para traer a los Estados Unidos. Ella ve el mango como una conexi\u00f3n con los dem\u00e1s y sue\u00f1a con traer las diversas variedades de mango que se encuentran en todo el mundo a los supermercados estadounidenses.<\/p>\n

\u201c[Mangos are] una conexi\u00f3n con su familia, con sus ra\u00edces, con su pa\u00eds. Entonces, \u00bfc\u00f3mo puedo entregar el mango de sus sue\u00f1os a los consumidores?\u201d. explic\u00f3 Ledesma.<\/p>\n

\"Destacado<\/a><\/p>\n

Para que esto suceda, ella ha estado trabajando para crear un h\u00edbrido que sea viable para crecer en los pa\u00edses productores de mango comunes y en Florida. El proceso suena simple, pero hay mucha ciencia y paciencia para hacerlo realidad. Pondr\u00e1 un \u00e1rbol de mango cultivado comercialmente, como una variedad Tommy Atkins o Haden, con una variedad que haya tra\u00eddo de sus viajes. Si sus genes est\u00e1n lo suficientemente cerca, los \u00e1rboles se reproducir\u00e1n para crear algo nuevo. Si est\u00e1n demasiado lejos gen\u00e9ticamente, intentar\u00e1 de nuevo con una variedad diferente.<\/p>\n

Sus objetivos finales son crear un mango con piel morada y que pueda sobrevivir en climas muy tropicales. Seg\u00fan Ledesma, el mango de piel morada contendr\u00eda una gran cantidad de nutrientes y tendr\u00eda un color atractivo para los consumidores. En cuanto al mango s\u00faper tropical, est\u00e1 viendo el patr\u00f3n de lugares productores de mango que ya no tienen un clima invernal adecuado, y muchos \u00e1rboles deben ser inducidos a florecer. Quiere tener un mango que pueda sobrevivir sin invierno y que florezca por s\u00ed solo en un clima c\u00e1lido todo el tiempo.<\/p>\n

\"Destacado<\/a><\/p>\n

Mientras trabaja para lograr estos objetivos, sigue siendo tan apasionada como siempre por los mangos y ama el c\u00edrculo de personas que la fruta ha tra\u00eddo a su vida.<\/p>\n

\u201cPara m\u00ed, Mangos cre\u00f3 una red de amigos y familiares. Cuando viajo, todos somos una familia mango. No importa el idioma que hablemos. Todos tenemos el mismo objetivo. Los mangos son mi pasi\u00f3n, mi filosof\u00eda, mi forma de vivir. No puedo imaginar una vida sin mangos\u201d.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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