{"id":44848,"date":"2022-01-21T06:09:54","date_gmt":"2022-01-21T06:09:54","guid":{"rendered":"http:\/\/www.mango.org\/es-hora-de-enamorarse-del-mango\/"},"modified":"2022-01-21T06:09:54","modified_gmt":"2022-01-21T06:09:54","slug":"es-hora-de-enamorarse-del-mango","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.mango.org\/es\/blog\/es-hora-de-enamorarse-del-mango\/","title":{"rendered":"Es hora de enamorarse del mango"},"content":{"rendered":"

\u00a1Las hojas est\u00e1n cayendo y el mango est\u00e1 llamando! Hemos llegado al final del verano y nos estamos preparando para d\u00edas m\u00e1s cortos, noches m\u00e1s largas, temperaturas m\u00e1s frescas y, por supuesto, m\u00e1s mango. Con el comienzo del oto\u00f1o llega la temporada de comida reconfortante. A medida que los meses se vuelven fr\u00edos, no solo cambian las hojas, sino tambi\u00e9n nuestro apetito. Comenzamos a tener antojos de alimentos sustanciosos, el tipo de comidas que se pegan a las costillas que lo calientan y le dan energ\u00eda para afrontar el d\u00eda con fuerza. Adem\u00e1s, a medida que baja la temperatura, una porci\u00f3n de mango (3\/4 tazas) proporciona el 50 % de su valor diario de vitamina C, lo que desempe\u00f1a un papel importante en la funci\u00f3n inmunol\u00f3gica durante esta \u00e9poca del a\u00f1o.<\/p>\n

Si est\u00e1 en la misma p\u00e1gina que nosotros, entonces no busque m\u00e1s. Estas recetas inspiradas en el oto\u00f1o son exactamente lo que estabas buscando. Afortunadamente, los mangos est\u00e1n disponibles todo el a\u00f1o<\/a> y combinan muy bien con los sabores de oto\u00f1o. Ya sea que est\u00e9 de humor para una sopa reconfortante, un desayuno acogedor o una cena cl\u00e1sica de pollo, \u00a1esta lista lo tiene todo! <\/p>\n

Galette de prosciutto de ricotta y mango<\/strong><\/a><\/h4>\n

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Estos pasteles dulces y salados logran un equilibrio perfecto de sabores oto\u00f1ales. Por lo general, una galette es una masa plana y crujiente rellena de ingredientes salados o frutas como manzanas o bayas. Nuestra versi\u00f3n de mango tiene la dulzura de la fruta combinada con el prosciutto salado y el queso ricotta cremoso para una explosi\u00f3n de delicia que querr\u00e1s comer todo el d\u00eda. Si no te cansas de la galette, prueba nuestra Spring Galette con gruyere de esp\u00e1rragos y mango<\/a> .<\/p>\n

Pastel de mango<\/strong><\/a><\/h4>\n

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Una masa sencilla, mantecosa y casera, rebosante de un c\u00e1lido relleno de mango, lo que la convierte en el postre perfecto para el oto\u00f1o. Para una delicia de tama\u00f1o personal, echa un vistazo a nuestra tarta de mango.<\/a><\/p>\n

C\u00f3ctel de especias y hielo<\/strong><\/a><\/h4>\n

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Servido fr\u00edo con hielo, este c\u00f3ctel es una transici\u00f3n perfecta a la temporada de oto\u00f1o. La mezcla de especias oto\u00f1ales y el jarabe de jengibre y habanero te mantendr\u00e1n c\u00e1lido y acogedor. Para una mezcla de oto\u00f1o sin alcohol, pruebe nuestro c\u00f3ctel sin alcohol Heat in the Fall<\/a> en su lugar.<\/p>\n

Mermelada de Mango y Canela<\/strong><\/a><\/h4>\n

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Del\u00e9itese con esta mermelada de cuatro ingredientes simplemente fresca, llena de sabor a canela oto\u00f1al. Lo mejor es untarlo sobre rebanadas de pan horneado en casa<\/a> .<\/p>\n

Sopa de Mango con Salsa Verde<\/strong><\/a><\/h4>\n

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Esta sopa con mucho cuerpo es f\u00e1cil, saludable y se recalienta maravillosamente. Est\u00e1 repleto de jugoso y tierno pollo desmenuzado y mango, arroz salvaje, abundantes frijoles negros, tomates asados al fuego y calabac\u00edn con una pizca de chile en polvo para darle un toque picante. Para m\u00e1s recetas de sopas calientes y reconfortantes, haga clic aqu\u00ed<\/a> .<\/p>\n

Calabaza Butternut Asada Con Mango<\/strong><\/a><\/h4>\n

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Esta guarnici\u00f3n es todo lo que necesita para las comidas de la noche de oto\u00f1o, las veladas peque\u00f1as y las comidas festivas. La calabaza moscada es ligeramente dulce, h\u00fameda y tiene un ligero matiz a nuez. Mientras que el mango ofrece un sabor vibrante y dulce. Mezclados, el mango y la calabaza se complementan agregando calidez y un toque de sabor salado. Este plato equilibra f\u00e1cilmente los platos principales pesados de carne y la dulzura cremosa de un mango tambi\u00e9n se presta perfectamente a las verduras con almid\u00f3n.<\/p>\n

Pollo glaseado con miel, mango y ar\u00e1ndanos<\/strong><\/a><\/h4>\n

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Si est\u00e1s estancado en la rutina de la cena, este sencillo y delicioso pollo glaseado con miel en una sart\u00e9n con mango y ar\u00e1ndanos es al rescate. Esta colorida comida est\u00e1 llena de sabor que toda la familia disfrutar\u00e1.<\/p>\n

Enam\u00f3rate del Mango <\/strong><\/h4>\n

Este oto\u00f1o aprovecha la consistencia jugosa, \u00e1cida y suave del mango. Una fruta vers\u00e1til perfecta para absorber el sabor robusto de la temporada. Sin mencionar que, a medida que baja la temperatura , una porci\u00f3n de mango (3\/4 de taza) proporciona el 50 % de su valor diario de vitamina C<\/a> , lo que desempe\u00f1a un papel importante en la funci\u00f3n inmunol\u00f3gica durante esta \u00e9poca del a\u00f1o.<\/p>\n

\u00bfQu\u00e9 plato inspirado en el oto\u00f1o est\u00e1s probando primero? H\u00e1ganos saber en los comentarios a continuaci\u00f3n. <\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

\u00a1Las hojas est\u00e1n cayendo y el mango est\u00e1 llamando! Hemos llegado al final del verano y nos estamos preparando para d\u00edas m\u00e1s cortos, noches m\u00e1s largas, temperaturas m\u00e1s frescas y, […]<\/p>\n

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