| Categoría |
Nombre del Documento |
Fecha de Publicación |
Institución |
Investigación/Autor |
Enlace |
| Industria |
Reporte de los Resultados de Investigación |
11/29/2023 |
National Mango Board |
Dr. Maria Hilda Perez Barraza, Dr. Victor Galan, Dr. Inaki Hormaza, Dr. J. Gonzalez-Fernandez, Dr. Jorge Osuna, Dr. Rafael Gomez, Dr. Jeffrey Brecht, Dr. Adolfo Levin, Dr. Rolando Cifuentes, Ing. Luis Andres Arevalo |
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| Postcosecha |
Fruto Maduro |
12/01/2022 |
INIFAP - Instituto Nacional de Investigaciones Forestales Agricolas y Pecuarias |
Dra. Maria Hilda Perez Barraza |
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| Post-Harvest |
Entendimiento del Conocimiento, Percepción, y Actitudes de los Consumidores en Torno a los Alimentos Irradiados |
12/01/2022 |
University of Florida |
Dr. Bachir Kassas; Dr. Ly Nguyen; Dr. Lisa House; Dr. Zhifeng Gao |
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| Post-Harvest |
Evaluación de cultivares de mango – Fase II |
12/01/2022 |
University of Florida |
Dr. Jeffrey Brecht |
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| Poscosecha |
Acumulación de materia seca |
12/01/2022 |
INIFAP - Instituto Nacional de Investigaciones Forestales Agricolas y Pecuarias |
Dr. Jorge Alberto Osuna Garcia |
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| Producción |
Estrategias Para Evitar Floración Irregular Y Modificar La Época De Cosecha Del Mango Para Exportación, Mediante Un Manejo Integrado |
03/10/2022 |
INIFAP - Instituto Nacional de Investigaciones Forestales Agricolas y Pecuarias |
Dra. María Hilda Pérez Barraza; Dra. Irma Julieta González Acuña; M.C. Arturo Álvarez Bravo, Dr. José Joaquín Velázquez Monreal |
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| Producción |
Areas Libres de Moscas de la Fruta en Zonas Productoras y Exportadoras de Mango Hacia EE.UU. |
03/10/2022 |
Consultor Independiente |
Ing. Agr. Roger Valenzuela |
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| Producción |
Formación y poda del árbol de mango – Manual |
03/10/2022 |
Consultor Independiente |
Dr. VÍCTOR GALÁN SAÚCO |
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| Postcosecha |
Uso De Biopesticidas Para El Manejo De La Antracnosis (Colletotrichum gloeosporioides) En Postcosecha Para Mango De Exportación |
03/10/2022 |
INIFAP - Instituto Nacional de Investigaciones Forestales Agricolas y Pecuarias |
Dr. Rafael Gomez Jaimes |
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| Postcosecha |
Envasado de Mango – Fase I |
02/03/2022 |
INIFAP - Instituto Nacional de Investigaciones Forestales Agricolas y Pecuarias |
Dr. Jorge Alberto Osuna Garcia |
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| Mercado Mango |
Modelo de Evaluación Mensual |
04/19/2021 |
University of Florida |
Dr. Ronald Ward |
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| Research Support |
Manual de Mejores Prácticas de Manejo Poscosecha de Mango – Inglés |
10/24/2020 |
University of Florida |
Dr. Jeffrey K. Brecht |
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|
Plagas y Enfermedades del Mango |
09/06/2020 |
IHSM La Mayora CSIC-UMA |
Dr. I. J. Hormaza y Dr. J. Gonzalez-Fernandez |
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| Servicio De Comida |
Estimación del Mercado de la Categoría del Mango |
09/05/2020 |
NPD Group, Inc. |
NPD Group, Inc. |
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| Producción |
Nutricion y fertilizacion_Resumen |
09/05/2020 |
Consultor en Fruticultura Tropical |
Dr. Víctor Galán Saúco |
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| Producción |
Unidades de calor |
09/05/2020 |
INSTITUTO NACIONAL DE INVESTIGACIONES FORESTALES, AGRICOLAS Y PECUARIAS (INIFAP) |
DR. JORGE A. OSUNA GARCIA |
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| Postcosecha |
Protocolo De Las Mejores Prácticas Para El Empaque De Mangos |
09/05/2020 |
Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias |
DR. JORGE A. OSUNA GARCIA |
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| Producción |
Mango partenocarpico |
09/05/2020 |
INSTITUTO NACIONAL DE INVESTIGACIONES FORESTALES, AGRICOLAS Y PECUARIAS (INIFAP) |
Dra. Maria Hilda Perez Barraza |
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| Calidad y Recepción |
Embalaje y Paletización del Mango |
09/05/2020 |
NMB |
El Grupo de Trabajo de Embalaje del Mango |
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| Postcosecha |
Decoloración Interna del Mango – Corte Negro |
07/26/2019 |
University of Florida, IFAS |
Dr. Jeff Brecht |
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| Producción |
Estrategias de Irrigación en Mango |
07/23/2019 |
Northern R&D |
Dr. Adolfo G. Levin |
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| Industria |
Establecimiento de una plantación de mangos |
07/08/2019 |
Consultor de Frutas Tropicales |
Dr. Victor Galan |
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|
Uso de biopesticidas para el manejo de la antracnosis |
06/13/2019 |
INIFAP - Santiago Ixcuintla Experimental Station |
Dr. Rafael Gomez |
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|
Proyecto de Evaluación de Variedades Cultivadas de Mango – Fase I |
11/19/2018 |
University of Florida |
Dr. Jonathan Crane |
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|
Factores que influyen en la introducción, fin y mitigación de patógenos de origen alimentario a lo largo de la cadena productiva |
10/01/2018 |
University of Florida |
Michelle D. Danyluk |
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|
Determinación del grado de madurez a cosecha, temperatura de traslado y dias de trabajo en mango maduro listo para comer |
08/03/2018 |
INIFAP - Estación Experimental Santiago Ixcuintla |
Dr. Jorge Osuna & M.C. Yolanda Nolasco |
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|
Determinación de la causa de hombros hundidos en frutos de tommy atkins producidos bajo varios ambientes en méxico |
08/03/2018 |
INIFAP - Santiago Ixcuintla Estación Experimental |
Dr. Jorge Osuna Garcia |
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|
Detección de las causas y disminución del daño por tratamiento hidrotérmico cuarentenario en frutos de Ataulfo, Tommy Atkins y Kent cultivados en Nayarit |
08/03/2018 |
INIFAP - Santiago Ixcuintla Estación Experimental |
Dr. Jorge Osuna, M.C. Yolanda Nolasco, Dr. Irma Gonzalez & Dr. Rafael Gomez |
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|
Objetivo I: Metabolismo de polifenoles del Mango y sus actividades antiinflamatorias |
04/19/2018 |
Texas A&M University |
Dr. Susanne Talcott | Dr. Stephen Talcott |
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|
Condiciones Ambientales Ideales de Atmósfera Controlada |
04/19/2018 |
University of California, Davis | CIAD- Mexico |
Dr. Carlos Crisosto |
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|
Madurez Fisiológica y las Condiciones de Envío en la Calidad de Llegada del Mango |
04/19/2018 |
University of California, Davis | CIAD- Mexico |
Dr. Carlos Crisosto |
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| Sustentabilidad |
Manual de Sustentabilidad- Productores y Empacadores |
04/18/2018 |
National Mango Board |
National Mango Board |
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| Fitonutriente |
Efectos Anti-inflamatorios de los Polifenoles de Mango en la Enfermedad Inflamatoria Intestinal |
04/17/2018 |
Texas A&M University |
Dr. Susanne Talcott & Dr. Stephen Talcott |
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| Postcosecha |
Mapeo Genético & Evaluación de Germoplasma |
04/11/2018 |
USDA-ARS Estación de Investigación de Horticultura |
Dr. David N. Kuhn |
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| Postcosecha |
Revisión de Literatura Sobre el Daño por Latex en Mango |
04/11/2018 |
INIFAP - C.E. Santiago Ixcuintla |
Dr. Jorge Osuna Garcia |
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| Postcosecha |
Reporte Completo: Patrones de Mango |
10/24/2017 |
Consultor De Frutas Tropicales |
Dr. Victor Galán Saúco |
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| Postcosecha |
Estudio Sobre la Protección Térmica para Tarimas de Mango en Embarques con Carga Mixta |
08/25/2017 |
Illuminate |
Jean-Pierre Emond, PhD. | Melissa Germain, M. Sc |
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| Postcosecha |
Protocolo para las Mediciones de Materia Seca en Mango |
06/20/2017 |
University of California |
Aman U. Malik, Gayle M. Crisosto, Luis Felipe Pérez Romero & Carlos H. Crisosto |
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| Postcosecha |
Sensores para la Evaluación no destructiva |
04/20/2017 |
University of California - Davis |
Jose Rodriguez-Bermejo & Carlos H. Crisosto |
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| Nutrición |
El mango y sus componentes bioactivos |
04/10/2017 |
Illinois Institute of Technology | University of California, Davis |
Britt M. Burton-Freeman | Amandeep K. Sandhu | Indika Edirisinghe |
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| Postcosecha |
El impacto de los desinfectantes de agua de lavado |
02/15/2017 |
University of Connecticut |
Mary Ann Amalaradjou |
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| Postcosecha |
Resumen Ejecutivo: Identificación y Cuantificación del Daño por ‘Pitting’ en Tommy Atkins de México |
07/18/2016 |
INIFAP - Campo Experimental Santiago Ixcuintla |
Dr. Jorge A. Osuna Garcia |
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| Postcosecha |
Reporte Completo: Identificación y Cuantificación del Daño por ‘Pitting’ en Tommy Atkins de México |
07/14/2016 |
INIFAP - Campo Experimental Santiago Ixcuintla |
Dr. Jorge A. Osuna Garcia |
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| Postcosecha |
Resumen Ejecutivo: Eficiencia del (1-MCP) Acuoso en Mangos con y sin Tratamiento Hydrotérmico |
07/12/2016 |
INIFAP - Campo Experimental Santiago Ixcuintla |
Dr. Jorge A. Osuna Garcia |
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| Postcosecha |
Reporte Completo: Eficiencia del (1-MCP) Acuoso en Mangos con y sin Tratamiento Hydrotérmico |
07/11/2016 |
INIFAP - Campo Experimental Santiago Ixcuintla |
Dr. Jorge A. Osuna Garcia |
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|
Resumen Ejecutivo: Determinación del Daño por Frío en Variedades de Mango Cultivadas en México |
06/30/2016 |
INIFAP - Campo Experimental Santiago Ixcuintla |
Dr. Jorge A. Osuna Garcia |
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| Postcosecha |
Reporte Completo: Determinación del Daño por Frío en Variedades de Mango Cultivadas en México |
06/30/2016 |
INIFAP - Campo Experimental Santiago Ixcuintla |
Dr. Jorge A. Osuna Garcia |
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| Postcosecha |
Resumen Ejecutivo: Determinación de Daño por Tratamiento Hidrotérmico en Tommy Atkins de México |
06/14/2016 |
INIFAP - Campo Experimental Santiago Ixcuintla |
Dr. Jorge A. Osuna Garcia |
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| Postcosecha |
Reporte Completo: Determinación de Daño por Tratamiento Hidrotérmico en Tommy Atkins de México |
06/14/2016 |
INIFAP - Campo Experimental Santiago Ixcuintla |
Dr. Jorge A. Osuna Garcia |
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| Obesidad |
Reporte Completo: Beneficios del Mango – Pérdida de peso, Composición corporal, e Inflamación |
06/14/2016 |
Oklahoma State University |
Dr. Edralin A. Lucas |
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| Cáncer |
Reporte Completo: Estudio de Cáncer de Mama |
06/14/2016 |
Texas A&M University |
Dr. Susanne Talcott | Dr. Stephen Talcott |
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| Densidad Osea |
Reporte Completo: El Mango Mejorarando los Parámetros Óseos |
06/14/2016 |
Oklahoma State University |
Dr. Edralin A. Lucas |
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| Cáncer |
Reporte Completo: Estudio de Células Cultivadas de Cáncer de Colon y Seno |
06/14/2016 |
Texas A&M University |
Dr. Susanne Talcott | Dr. Stephen Talcott |
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| Nutrición |
Reporte Completo: Mango como Regulador Intestinal para Tratar o Prevenir Estreñimiento |
06/14/2016 |
Texas A&M University |
Dr. Susanne Talcott | Dr. Stephen Talcott |
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| Glucosa |
Reporte completo: Estudio sobre la Diabetes Parte II |
05/02/2016 |
Oklahoma State University |
Dr. Edralin A. Lucas |
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| Glucosa |
Reporte Completo: Estudio sobre la diabetes |
05/02/2016 |
Oklahoma State University |
Dr. Edralin A. Lucas |
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| Postcosecha |
Empacado de mango para mejorar el control poscosecha de antracnosis |
03/23/2016 |
University of Florida |
Dr. Jerry A. Bartz & Dr. Jeffrey K. Brecht |
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| Postcosecha |
Factibilidad del Uso de Atmósferas Modificadas (AM) para el Mango de Exportación |
02/01/2016 |
University of Florida |
Dr. Jeffrey K. Brecht & Dr. Steven A. Sargent |
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| Nutrición |
Resumen Ejecutivo: Tendencias e Intuiciones Sobre la Nutrición |
09/27/2015 |
Salt & Co. |
Allison Beadle |
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| Nutrición |
Reporte Completo: Tendencias e Intuiciones Sobre la Nutrición |
09/23/2015 |
Salt & Co. |
Allison Beadle |
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| Inocuidad Alimentaria |
Alternativas para el Mejoramiento de la Inocuidad |
07/22/2015 |
CIAD |
Dra. Nohelia Castro del Campo |
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| Postcosecha |
sensores no destructivos para mejorar la satisfacción de los consumidores de frutas frescas |
07/07/2014 |
University of California - Davis |
C.H. Crisosto , G.M. Crisosto & J.R. Bermejo |
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| Postcosecha |
La Calidad Textural de Mango Fresco Cortado de las Variedades Tommy Atkins y Kent- Resumen Ejecutivo |
11/07/2013 |
University of California_Davis |
Dr. Diane Barrett & Dr. Elizabeth Mitcham |
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| Postcosecha |
La Calidad Textural de Mango Fresco Cortado de las Variedades Tommy Atkins & Kent- Reporte Completo |
11/06/2013 |
University of California_Davis |
Dr. Diane Barrett & Dr. Elizabeth Mitcham |
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| Inocuidad Alimentaria |
Los Programas de Inocuidad Alimentaria que Actualmente Existen en los Paises Productores de Mango |
03/06/2013 |
National Mango Board |
National Mango Board |
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| Postcosecha |
Estudio de Embalaje del Mango – Resumen Ejecutivo |
12/31/2012 |
California Polytechnic State University |
Dr. Jay Singh |
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| Postcosecha |
Estudio de Embalaje del Mango – Informe Completo |
12/31/2012 |
California Polytechnic State University |
Dr. Jay Singh |
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| Postcosecha |
Mango Manila (Consulta Literaria) – Informe Final |
08/31/2012 |
Universidad Autonoma de Queretaro |
Dr. Edmundo Mercado Silva |
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| Postcosecha |
Evaluación de Lesiones por Congelamiento – Resumen Ejecutivo |
06/30/2012 |
University of Florida |
Dr. Jeffrey Brecht |
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| Postcosecha |
Evaluación Sobre la Sustentabilidad – Informe Completo |
12/31/2010 |
Commons Fields |
Dr. Dune Ives |
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| Densidad Osea |
Reporte Completo: Estudio Sobre Parámetros Óseos |
12/31/2010 |
Oklahoma State University |
Dr. Edralin A. Lucas |
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| Densidad Osea |
Resumen Ejecutivo: Estudio Sobre Parámetros Óseos |
12/31/2010 |
Oklahoma State University |
Dr. Edralin A. Lucas |
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| Postcosecha |
Estudio Sobre la Irradiación – Informe Final |
04/30/2010 |
University of Queretaro |
Dr. Edmundo Mercado Silva |
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| Postcosecha |
Estudio Sobre la Irradiación – Resumen Ejecutivo |
04/30/2010 |
University of Queretaro |
Dr. Edmundo Mercado Silva |
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| Obesidad |
Reporte Completo: Estudio Sobre Obesidad |
04/30/2010 |
Oklahoma State University |
Dr. Edralin A. Lucas |
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| Obesidad |
Resumen Ejecutivo: Estudio Sobre Obesidad |
04/30/2010 |
Oklahoma State University |
Dr. Edralin A. Lucas |
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| Postcosecha |
Tratamientos Alternativos al Hidrotérmico (Consulta Literaria)- Informe Final |
03/31/2009 |
University of California - Davis |
Dr. Elizabeth Mitcham |
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| Postcosecha |
Tratamientos Alternativos al Hidrotérmico (Consulta Literaria) – Resumen Ejecutivo |
03/31/2009 |
University of California - Davis |
Dr. Elizabeth Mitcham |
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| Fitonutriente |
Reporte Completo: Estudio las Propiedades Fitoquímicas del Mango |
03/31/2009 |
Texas A & M University |
Dr. Stephen Talcott |
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| Fitonutriente |
Resumen Ejecutivo: Estudio las Propiedades Fitoquímicas del Mango |
03/31/2009 |
Texas A&M University |
Dr. Stephen Talcott |
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| Postcosecha |
Maduración y Evaluacion No Destructiva de la Madurez (Consulta Literaria) – Resumen Ejecutivo |
03/01/2009 |
University of California - Davis |
Dr. David Slaughter |
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| Postcosecha |
Maduración y Evaluacion No Destructiva de la Madurez (Consulta Literaria) |
03/01/2009 |
University of California - Davis |
Dr. David Slaughter |
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| Postcosecha |
Métodos para el Manejo de la Maduración en Mango (Consulta Literaria) |
03/01/2009 |
University of California - Davis |
Dr. David Slaughter |
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| Postcosecha |
Antracnosis (Consulta Literaria) – Resumen Ejecutivo |
02/28/2009 |
University of Florida |
Dr. Randy Ploetz |
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| Post-Harvest |
Anthracnose Lit Review – Executive Summary |
02/28/2009 |
University of Florida |
Dr. Randy Ploetz |
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| Postcosecha |
Producto Fresco Cortado (Consulta Literaria) – Informe Final |
12/31/2008 |
University of California - Davis |
Dr. Adel Kader |
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| Postcosecha |
Producto Fresco Cortado (Consulta Literaria) – Resumen Ejecutivo |
12/31/2008 |
University of California - Davis |
Dr. Adel Kader |
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| Fitonutriente |
Reporte Completo: Estudio Sobre Fitoquimicos |
08/31/2008 |
United States Department of Agriculture - Agricultural Research Service |
Dra. Penelope Perkins-Veazie |
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| Fitonutriente |
Resumen Ejecutivo: Estudio Sobre Fitoquimicos |
08/31/2008 |
United States Department of Agriculture - Agricultural Research Service |
Dra. Penelope Perkins-Veazie |
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| Postcosecha |
Antracnosis (Consulta Literaria) – Informe Final |
02/29/2008 |
University of Florida |
Dr. Randy Ploetz |
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| Postcosecha |
Calidad y Normas de Clasificación (Consulta Literaria) – Informe Final |
02/25/2008 |
University of California - Davis |
Dr. Adel Kader |
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| NHANES |
Reporte Completo: Estudio NHANES |
01/01/2008 |
Louisiana State University - Agricultural Center |
Dra. Carol E. O'Neil |
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