Panecillos de Mango Para el Desayuno

Takes , serves 12.

Precaliente el horno a 350°F. Recubra un molde para panecillos con tazitas de papel.

En un tazón grande, revuelva la harina, avena, levadura para hornear, semillas de linaza, y la sal. En otro tazón, combine los huevos, azúcar de coco, aceite de coco, leche, y extracto de vainilla. Agregue los ingredientes mojados a los ingredientes secos. Revuelva hasta que estén bien combinados. Con una espátula, agregue el mango picado.

Divida la mezcla en forma equitativa entre las tazas, espolvoreé con más avena, y colóquelas en el horno. Horneé durante 20 a 25 minutos, hasta que un picadiente insertado en el centro de uno de los panecillos salga limpio. Remueva del horno y déjelos enfriar en un estante antes de servirlos.

Panecillos de Mango Para el Desayuno

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